Freshplaza.com

Кампания по продаже южноафриканского винограда, который сейчас находится на пике доступности, продлится еще 3 недели, после чего уступит место Чили. Тимоте Левек, менеджер по продукции Dole France, анализирует кампанию в Южном полушарии, рынок и события, которые повлияли на ход сезона. Напряженный рынок
далее

В последние несколько лет Беларусь сталкивается с серьезными проблемами в области производства и сбыта картофеля. Несмотря на значимость картофеля как национального бренда, цены на него в стране крайне нестабильны, что приводит к недовольству как производителей, так и потребителей. Избыточное предложение в
далее

Музей Лувр приобрел шедевр XVIII века Жана Симеона Шардена "Корзина с дикой клубникой" (1761), собрав 1,3 млн евро от почти 10 000 индивидуальных доноров и превысив свою цель по сбору пожертвований более чем на 1,6 млн евро. Картина, стоимость которой на аукционе составила рекордные 24,3 млн евро, отметив
далее

Это был идеальный шторм в индустрии столового винограда. Погодные явления в нескольких регионах выращивания привели к снижению объемов производства и установлению исторических цен. Все это длится уже шесть месяцев и привело к беспрецедентной ситуации. "За 35 лет работы в отрасли я не могу
далее

Компания Patatas Meléndez, чье производство 4.0 позиционирует себя как одно из лучших в Европе, запустила склад, соединенный с заводом, что позволяет ей обрабатывать до 180 000 тонн картофеля в год с помощью интралогистических решений от Mecalux. Для того чтобы повысить
далее

По данным Росстата, в прошлом году в России был собран рекордный урожай картофеля - 8,6 миллиона тонн, что на миллион тонн превысило потребности рынка. Эксперты и представители отрасли выражают опасения, что часть этого излишка может остаться непроданной. Правительство... далее

Большинство трав нового сезона Janyra Organics уже готовы к сбору. Эта компания по выращиванию и экспорту из Китуи, Кения, недавно ориентировалась в первую очередь на внутренний рынок, но в этом сезоне ее взгляд все чаще обращается к экспортному рынку. "Мы начали свою деятельность два года назад. Этот первый
далее

Сегодня в штаб-квартире ФАО открылась 4-я Глобальная конференция Всемирного бананового форума (ВБФ), организованная Продовольственной и сельскохозяйственной организацией Объединенных Наций (ФАО), на которой обсуждается целый ряд проблем, с которыми сталкиваются производители бананов, включая последствия климатического кризиса, высокие цены на энергоносители и
далее

4 марта 2024 года была объявлена тревога в рамках Системы быстрого оповещения о пищевых продуктах и кормах (RASFF) после того, как испанские власти сообщили об обнаружении вируса гепатита А в клубнике, импортированной из Марокко. С тех пор этот инцидент вызвал бурную реакцию.
далее

За последнее десятилетие ореховые батончики претерпели значительные изменения. Они больше не употребляются от случая к случаю, а стали частью повседневного рациона многих итальянцев круглый год. Благодаря постоянной поддержке ведущих компаний в вопросах продвижения и распространения, люди
далее

Компания Ark Foods представила программу по продаже перца в мешках, которая теперь доступна круглый год по всей стране. Эта программа включает в себя перец для любого случая, в том числе острый перец Medley, перец халапеньо, перец кубанелла и многие другие. Обеспечивая удобство и вкус, перцы
далее

Кризис в Красном море изменил ландшафт турецкого экспорта яблок в Индию, говорит Альпер Керим, владелец турецкого экспортера фруктов Demir Fresh Fruits: "Когда речь заходит о торговле яблоками в Индию, все становится не так, как раньше. После кризиса в Красном море время транзита увеличилось,
далее

Голландский рынок картофеля в настоящее время не пользуется большим спросом. "Испания проявляет некоторый интерес к Agrias, но за ее пределами на рынке царит мертвая тишина. Картофель довольно дорогой, поэтому сейчас мы сталкиваемся с конкуренцией со стороны местных производителей", - говорит Кристиан Верхаген из компании Verhagen Holland в Нидерландах.
далее

В округе Муранга, Кения, производители авокадо сталкиваются с серьезной проблемой, поскольку кражи их ценной продукции становятся все более распространенными. Местные фермеры, вложившие значительные средства в выращивание авокадо - культуры, завоевавшей популярность благодаря выгодному рынку сбыта как на местном, так и на
далее

В марте на тропическом побережье Гранады продолжаются кампании по выращиванию субтропических культур. "Мы по-прежнему работаем с двумя сортами авокадо, которые выращиваются в этом районе, - Пинкертон и Хасс, а также с небольшими партиями так называемого коктейльного авокадо", - говорит Борха Пьедра,
далее

По данным журнала The New Scientist, черношакалы, обитающие в восточной и южной Африке, мочатся на сладкие дыни в пустыне Намиб, чтобы предотвратить кражу фруктов. Несмотря на то, что эти животные являются хищниками, они предпочитают дынеподобные плоды растения нара и помогают распространять семена. Это поведение было замечено
далее

В то время как первые лимоны из Южной Африки отправляются в Грецию на следующей неделе, а аргентинские лимоны также готовятся к сбору урожая и скорому экспорту, трейдер из Аргентины говорит, что рынки Европы медленно, но готовы к приему летних цитрусовых. Хуан Игнасио, генеральный директор компании KJI Trade LLC,
далее

В начале марта в Коачелле, штат Калифорния, завершился исторически длинный рынок красного болгарского перца. "Обычно мы работаем с конца ноября до 1 февраля, если повезет, но в этом сезоне мы продержались с красным болгарским перцем до 6 марта. Это было очень интересно для нас".
далее

"Хотя апельсиновый сезон был отмечен некоторыми трудностями, наша работа шла без заминок", - сообщил Кармело Фрисенна, менеджер по продажам компании Arancia Loretta - Uniterra, специализирующейся на производстве и продаже высококачественных апельсинов, расположенной в Патерно, Сицилия,
далее