Freshplaza.com

"Каждое звено цепи, от полей до перерабатывающих лабораторий, основано на предположении, что подлинное качество может быть достигнуто только напрямую, без делегирования полномочий другим. Переработать продукцию - значит оценить ее и выставить на рынок по честной и выгодной цене".
далее

"Продажные цены недостаточно высоки, чтобы покрыть расходы на выращивание апельсинов, и ситуация усугубляется тем, что апельсинов слишком мало, что еще больше затрудняет их продажу. Ситуация такова, что продажи идут медленно. Мы наблюдаем снижение потребления, в том числе органических фруктов. На сайте
далее

На фоне массовых протестов польских фермеров против импорта сельскохозяйственной продукции из Украины аналитики EastFruit обращают внимание на вопиющие факты двойных стандартов польских властей и сельскохозяйственного сообщества. далее

Агентство по охране окружающей среды (Environmental Agency, EA) призывает фермеров Девона и Корнуолла отказаться от посадки культур "высокого риска", таких как кукуруза, кормовая свекла, картофель и другие корнеплоды, на неподходящих участках, чтобы избежать эрозии почвы и последующих грязных стоков. далее

Какое место занимают сегодня французские яблоки на международных рынках? Чем оно выделяется? Каковы новые вызовы и ожидания потребителей? Бенуа Карро, директор по продажам компании Mylord, делится своим видением требований, предъявляемых к французским яблокам, между превосходством вкуса, качеством и инновациями.
далее

По данным аналитиков EastFruit, Украина продолжает наращивать экспорт лука на фоне растущего дефицита лука в Евросоюзе и падения цен на него в Украине. В частности, украинским экспортерам лука удалось увеличить объем отгрузок на рынки Румынии
далее

"Вирус ToBRFV уже широко распространен в нескольких странах, граничащих с Францией", - объясняет Селин Лабури, руководитель проекта по устойчивости к болезням пасленовых. "На данный момент мы остаемся защищенными, в частности, благодаря профилактическим мерам, принятым садоводами, но давление
далее

Спрос на луковичные и листовые овощи, а также на другие продукты открытого грунта пока в целом неплохой, и цены на них приемлемые. Если в начале сезона цены на цветную капусту были заоблачными, то сейчас они стабилизировались, хотя может вновь возникнуть дефицит. Тем временем,
далее

В февральском выпуске бюллетеня Synopsis компании Potato Storage Insight Адриан Каннингтон рассказывает о продолжающейся в Великобритании борьбе с неблагоприятными погодными условиями, в частности с продолжительными дождями, которые представляют значительную угрозу для традиционных графиков посадки. далее

Поставки арбузов в это время года более ограничены, чем обычно. "Последние пару недель предложение было очень ограниченным, и, скорее всего, ситуация останется напряженной как минимум в ближайшие пару недель, а возможно, и дольше", - говорит Майкл Мартори из Stella Farms. далее

Делегация IFA во главе с президентом Фрэнси Горманом встретилась вчера в здании правительства с таузеем Лео Варадкаром. Выступая после встречи, президент IFA Фрэнси Горман сказал, что дал понять таоисею, что фермеры разочарованы и рассержены усилением регулирования, сокращением
далее

"Мы хотим продолжать инвестировать в наш бренд Favor Ready-to-Eat, чтобы обеспечить рост", - говорит Менно ван Утрехт из голландской компании FruitPro. "Наша команда следит за тем, чтобы авокадо были доступны круглый год. Таким образом, мы можем созревать новые партии каждую неделю. Выбирая правильных поставщиков для нашего бренда Ready-to-Eat, мы
далее

На своем заседании Совет директоров утвердил консолидированную финансовую отчетность за год, закончившийся 31 декабря 2023 года. далее

Потребители становятся все более осведомленными об экологической упаковке, и супермаркеты решили последовать их примеру, говорит Адам Сикорски, менеджер по продажам польской упаковочной компании SoFruPak: "Я наблюдаю за рынком упаковки с нашей точки зрения и вижу, что интерес к картонной упаковке растет с каждым годом.
далее