Freshplaza.com

В сезоне 2023 года картофелеводы столкнулись со сложными погодными условиями, высоким уровнем заболеваемости и ростом затрат. По оценкам NEPG, около 11 000 га картофеля списаны, а минимум 650 000 т потеряны (на полях или после уборки). В связи с сокращением предложения
далее

Увядание лозы киви, известное как "мория", - это почвенное заболевание, которое первоначально было обнаружено в Вероне в 2013 году. С тех пор она распространилась на различные регионы Италии, включая Латину, крупнейший район выращивания киви в стране. Мория серьезно повлияла на производство киви в Италии, вызвав
далее

Последние пять лет Иов и Вим Эфраим работали в компании своего отца, Aardappelhandel Ephraim, в Нидерландах. В сентябре прошлого года они стали совладельцами компании. Наш отец всегда говорил: "Присоединяйтесь, но не забудьте принести свою профессию". Так мы постепенно превратились в
далее

Впервые в отрасли производители ягод по всей стране объединили усилия, чтобы побудить австралийских покупателей класть больше ягод в свои корзины. В рамках сотрудничества, осуществляемого компанией Hort Innovation и возглавляемого Berries Australia, черника, малина, ежевика и клубника будут представлены на рынке.
далее

Массимилиано Севери (на фото справа), региональный менеджер Aweta Sistemi, рассказывает нам о линии, установленной в кооперативе Agrintesa, объединяющем 4 000 фермеров, занимающихся выращиванием фруктов, овощей и винограда, который консервирует, перерабатывает, упаковывает и продает 340 тысяч тонн продукции с
далее

В морозных ландшафтах Лапландии (Финляндия), где экстремальные условия являются постоянным вызовом для фермеров, выбор между тепличным и вертикальным земледелием становится все более сложным решением с каждым днем. "Вертикальные фермы обеспечивают надежную среду для стабильного производства, особенно во время
далее

В последние годы глобальный экологический и энергетический кризис, изменение климата, водные риски и необходимость сокращения выбросов CO2 заставили компании, в том числе и фруктово-овощные, переосмыслить концепцию устойчивого развития, которая стала приоритетной не только для стран, но и для
далее

Когда Джонни де Бат из компании Symach получил через приложение фотографию, показывающую, что паллетайзер обработал более 20 миллионов мешков, он понял, что пришло время праздновать. На прошлой неделе он посетил голландскую компанию Van den Berge Trading Company и привез торт. далее

Недавно журнал Farmer's Weekly выяснил, что ожидает сельскохозяйственный сектор Южной Африки от предстоящего послания о положении дел в стране (SONA). Генеральный директор Agbiz Тео Бошофф заявил о необходимости приверженности ранее намеченным реформам и уменьшения бюрократических проволочек для бизнеса. "Нам просто необходима приверженность
далее

Бывший премьер-министр Мальты Джозеф Мускат недавно поделился своим мнением об опасениях европейских фермеров, в том числе и мальтийских, по поводу предлагаемой торговой сделки между ЕС и Меркосур, торговым блоком Южной Америки. Он сказал: "ЕС тратит большую часть своего бюджета на
далее

На выставке Fruit Logistica 2024 компания Sormac представит передовые технологии. Компания представит новую машину для очистки лука от шелухи, демонстрирующую качество продукции, оптимизацию урожайности и особенно гигиену. Как и ожидалось, на стенде также будет представлен широкий ассортимент машин для обработки
далее

Состоятельная женщина из Дубая, не имея возможности приобрести самый дорогой пентхаус, купила гроздь винограда за 90 фунтов стерлингов, причем изначально она не собиралась его употреблять. Далила Лаариби, о которой идет речь, поделилась на TikTok своим приобретением "самого дорогого в мире винограда" стоимостью 428 ОАЭ.
далее

В 2023 году уже много говорилось и до сих пор обсуждается важность "устойчивости" в производстве упаковки. В последние годы сектором, наиболее непосредственно затронутым экологическими преобразованиями, стала агропродовольственная промышленность, где овощи и фрукты, безусловно, играют самую важную роль.
далее

В последнее время репортажи этого сайта о голландском рынке лука были несколько мрачными. Однако Линдерт Моердайк, самопровозглашенный вечный оптимист, смотрит на ситуацию позитивно. "Конечно, мы не перевозим огромные объемы, но с учетом 15 000 тонн лука, которые мы все еще должны экспортировать еженедельно, это
далее

Аналитики EastFruit сообщают, что экспорт лука из Украины растет, а внутренние оптовые цены остаются стабильными на уровне 13 грн/кг или около 35 центов США за кг. далее

В статье мама из TikTok, @yummytoddlerfood, делится креативными способами побудить детей есть фрукты и овощи. Она предлагает переработать оставшиеся фрукты в привлекательные закуски для детей, особенно привередливых едоков. Ее советы включают нарезку оставшихся фруктов кубиками и хранение их в
далее

Дмитрий Морковкин, доцент Финансового университета России, объясняет стремительный рост цен на огурцы и помидоры, достигший 8,1 евро за килограмм, западными санкциями, нарушающими логистику импорта, и высокой стоимостью российского тепличного производства. далее

По словам Роберта Бланжу, менеджера по продукции компании Dole France, специализирующейся на импорте и дистрибуции внесезонных продуктов, рынок ананасов сейчас переживает "двойную динамику". Французский рынок наконец-то сравнялся с остальной Северной Европой в плане
далее

Россельхознадзор объявил о частичном запрете на импорт бананов из Эквадора, крупнейшего в мире экспортера бананов. Запрет, вступивший в силу с 5 февраля, был введен после обнаружения в партиях вредного насекомого - полифагической мухи-горбатки (Megaselia scalaris Loew).
далее

После выпуска бренда Basstion Fruit, названного в честь одноименного польского семейного предприятия, компания Basstion Fruit Sp Z. o o. принимает следующий вызов. далее