Freshplaza.com

В пресс-релизе, опубликованном на прошлой неделе, Национальный союз производителей картофеля Франции (UNPT) предупредил, что растущие затраты на производство "сделают невозможной любую попытку оказать давление на снижение контрактных цен." Согласно последнему исследованию UNPT, анализирующему затраты на производство и их внутренние риски. далее

"Уже около двух месяцев мы беспокоимся из-за производственной и коммерческой ситуации, вызванной нехваткой продуктов, что привело к очень высоким ценам. В настоящее время ситуация очень проблематичная!" - Эмануэле Скала, администратор сицилийской кооперативной Costa dei Sapori, не скрывает. далее

Общий тренд положителен, с адекватным предложением товаров, поддерживающим активный рынок и удовлетворительный спрос. В настоящее время наш ассортимент практически полностью заполнен, хотя у некоторых товаров, таких как цветная капуста, брокколи и фенхель, имеется меньшее количество, чем есть запросов. далее

В Бангладеш цена на картофель неожиданно выросла до 80 така (0,94 доллара) за килограмм, что вызвало удивление у многих, учитывая историю рыночной волатильности страны. Картофель традиционно служит альтернативой рису, основному продукту питания страны, из-за его… далее

Вследствие разрушительных наводнений на востоке Испании британские розничные и оптовые торговцы начали закупать апельсины из Южной Африки и Южной Америки раньше обычного графика. Этот сдвиг направлен на поддержание постоянного наличия на полках супермаркетов и решение проблем с качеством. далее

В первой половине недели ограниченные поставки вишни не соответствовали рыночному спросу. Однако с появлением улучшений в четверг предложение увеличилось, что привело к более благоприятной атмосфере для покупок по сравнению с прошлой неделей. В этой неделе появились поставки вишни из Австралии, Чили и Аргентины. Торговцы отметили, что в целом... далее

Корпорация по контейнерным перевозкам Индии (CONCOR) запустила первый в сезоне экспортный поезд с бананами из Тадипатри, Андхра-Прадеш, 22 ноября 2024 года. Поезд, загруженный 680 тоннами бананов для экспорта компанией SK Exports, направляется в порт Джавахарлал Неру (JNPT) в Мумбаи. Из JNPT, далее

Поставка сладкого картофеля из Северной Каролины, штата, который отвечает за две трети производства сладкого картофеля в США, была менее чем идеальной из-за неуправляемых природных факторов. "Урожай снизился примерно на 50 процентов, а выход продукции значительно ниже исторических средних," - говорит Норман Браун. далее

Положительная тенденция продаж саженцев клубники в южных итальянских регионах продолжается для компании Primi Frutti, лицензиата сортов Nova Siri Genetics (NSG). Посадка началась в середине октября, и первые плоды ожидаются к середине/концу января 2025 года. Антонио Питрелли и Джузеппе Стильяно. далее

Аналитики проекта EastFruit отметили нисходящий тренд на рынке моркови в Украине. Спрос на морковь оценивается как низкий, оптовые покупатели предпочитают приобретать товары в соответствии с немедленной потребностью, что не поощряет накопление запасов и, в свою очередь, влияет на стабильность цен. Нажмите, чтобы увеличить. далее

Сезон цитрусовых в Аргентине 2024 года завершился самыми низкими показателями экспорта за последнее десятилетие, вызванными резким снижением поставок лимонов. Хосе Карбонель, президент Аргентинской федерации цитрусовых (FederCitrus), отразился на экспорте цитрусовых продуктов Аргентины в 2024 году и изменениях, произошедших в переработке... далее

Европейский рынок бананов проявил смешанную стабильность и колебания оптовых цен между неделями 45 и 46, с заметными различиями в разных странах. Например, в Бельгии (BE) цены оставались стабильными на уровне 96 евро за килограмм в обе недели, не отмечая никаких изменений. далее

Бразильский крупный производитель и экспортер фруктов Agrícola Famosa объявил о слиянии с испанской компанией El Abuelo, региональным лидером по производству и дистрибуции высококачественных дынь и арбузов. Общий доход обеих компаний достиг более 230 миллионов евро в 2023 году. далее

Температура упала ниже нуля во многих частях Нидерландов, но для компании G. Kramer в Зауд-Схарвоуде это хорошие новости. Холодная погода увеличивает спрос на квашеную капусту и связанные с ней продукты. Десять лет назад фабрика квашеной капусты в основном поставляла свежую квашеную капусту в бочках, но далее

Расширение плантаций вишневых деревьев подготовило почву для роста этого сектора на рынке местного лиственного фрукта. Tru-Cape ведет переговоры о получении доступа к рынку южноафриканских черешен в Китае к 2027 году. Национальный маркетинг-менеджер, Йохан Бринк, определил... далее

В рекордном достижении была создана самая длинная картофельная лапша в мире, длина которой составляла 500,152 метра (1 620 футов 11,04 дюйма). Эта лапша, длиннее четырех с половиной американских футбольных полей, была изготовлена командой из 14 опытных ремесленников, используя... далее

Научный подход к оценке нового сорта "клубники" во всех деталях, раскрывающий его огромный потенциал для производителей, потребителей и планеты. Не просто слова, а измеримые факты. Именно на это был сосредоточен акцент на Interpoma во время запуска нового революционного сорта яблок, результат более чем 20 далее

Органическая свежая продукция в Индии, особенно фрукты и овощи, показывает заметный рост как часть более крупного сектора органического сельского хозяйства. Согласно отчету о рынке органической продукции в Индии за 2024 год, лук, картофель и помидоры являются ведущими органическими овощами, каждый из них вносит по 15% от общих продаж. далее

Валенсия, вместе с другими регионами Испании, 29 октября пережила сильные наводнения, причинившие значительный ущерб, включая цитрусовую промышленность. Сельскохозяйственная ассоциация молодых фермеров (AVA-ASAJA) сообщила, что цитрусовый сектор понес ущерб, превышающий 192 млн евро (205 млн долларов США). Это событие... далее

Авокадо становится все более популярным, но качество иногда разочаровывает потребителей. Бельгийская компания Syros, специализирующаяся на обработке авокадо, разработала инновационную альтернативу: Раздавленное авокадо. "Учитывая количество съеденных бананов, авокадо выглядит хорошо", - говорит. далее