Freshplaza.com

Хорошо известно, что вермикомпост (или гумус), получаемый в результате медленного переваривания дождевых червей, является универсальным и полноценным продуктом, способным улучшить все компоненты плодородия почвы. далее

Компания Destination Produce была основана в конце 2023 года с целью обслуживания широкой и разнообразной индустрии свежей продукции с ее сложной цепочкой поставок и требованиями многочисленных заинтересованных сторон. Соучредителями компании стали Пол Томлинсон и Марк Райт, ранее работавшие в Davis Worldwide. далее

Последние данные Всемирной организации авокадо (WAO) за сезон 2022/23 года показывают, какие европейские рынки являются крупнейшими потребителями авокадо. По сравнению с прошлым годом на втором месте Великобритания и Германия, которые могут похвастаться примерно 110 000 тонн. Однако лидером по популярности авокадо является Франция, где
далее

В ходе недавней операции брянские таможенники перехватили более 15 тонн груш без соответствующих документов. Они перевозились под видом "картофеля" из Беларуси в Ставропольский край. далее

Почти ровно год прошел с тех пор, как Новая Зеландия пострадала от циклона "Габриэль". Циклон обрушился как раз в то время, когда начинался сбор урожая яблок. Пострадали два из четырех основных регионов-производителей: Хокс-Бей и Гисборн, в то время как в Нельсоне и Отаго был хороший вегетационный период. далее

В прошлом году сектор столового винограда Молдовы продемонстрировал заметное увеличение как объема, так и стоимости экспорта. В частности, количество экспортируемого винограда увеличилось на 11 %, а его общая стоимость - на 33 %. Этот рост позволил молдавскому винограду выйти на рынки десяти стран.
далее

Сезон груш в Южном полушарии начнется в ближайшее время с первыми поставками из Южной Африки. "Благодаря погоде в этом сезоне вегетация значительно ускорилась, что позволяет начать сбор урожая на семь-десять дней раньше", - сообщает Мальте Вегенер из семейного предприятия
далее

Площади под семенной картофель сокращаются в Нидерландах, Германии и Франции. В Нидерландах это уже третье сокращение подряд; впервые с 2014 года площадь составляет менее 40 000 гектаров. Такое сокращение делает выращивание картофеля в предстоящем сезоне проблематичным. Также в игре участвуют:
далее

Хотя изначально предполагалось, что наибольшим спросом будут пользоваться крупные авокадо, реальность португальского сезона авокадо оказалась иной, говорит Росио Родригес, коммерческий директор португальского экспортера авокадо Global Avocados: "Мы все ожидали сезона с дефицитом авокадо и
далее

Благодаря новому мероприятию "Potato Days UK" Немецкое сельскохозяйственное общество (DLG) проводит в Великобритании серию мероприятий "Potato Days", ориентированных на цепочку создания стоимости картофеля. далее

Местные фермерские хозяйства Катара сталкиваются с серьезными препятствиями на пути экспорта излишков овощей, в первую очередь из-за недостаточной инфраструктуры экспорта. Несмотря на то, что в прошлом году Министерство сельского хозяйства дало зеленый свет на экспорт излишков местных овощей, сопутствующие расходы - в том числе
далее

В начале 2024 года цены на томаты пережили спад, который ощущается и сейчас. "Томатная кампания этого года началась несколько нетипично. В компании CASI, где мы обрабатываем от 60 до 70% некоторых сортов томатов, производимых в провинции Альмерия, мы решили
далее

14 и 15 февраля Экспериментальная ассоциация по выращиванию фруктов Altes Land e.V. провела в Йорке свои ежегодные Дни выращивания фруктов. В самом центре Альтес-Ланда около 200 экспонентов встретились с садоводами и другими заинтересованными представителями отрасли. Несмотря на вездесущие проблемы в
далее

Запасы картофеля в Айдахо на 1 февраля 2024 года составили 82,0 млн. фунтов. Выбытие урожая в Айдахо на сегодняшний день составило 63,0 млн. фунтов. Запасы картофеля в Орегоне на 1 февраля составили 15,0 млн. фунтов. Выбытие на сегодняшний день составило 12,5 млн. фунтов. В Вашингтоне запасы картофеля на 1 февраля составили 44,5 млн.
далее

Это один из примеров изысканной японской культуры фруктов и овощей: Crown Melon, мягкая и сладкая дыня, которую можно найти в роскошных магазинах и продать по цене до 200 долларов за штуку. На выставке Fruit Logistica команда компании La Palma сообщила, что надеется привезти
далее

Свежие фрукты часто рассматриваются как часть "перерабатывающей промышленности", в то время как на самом деле по всему миру существуют тысячи производителей и переработчиков, которые являются небольшими, почти ремесленниками. Именно поэтому производители перерабатывающего оборудования хотели найти лучшие решения для этих малых и средних предприятий.
далее

На выставке Anuga FoodTec компания MULTIVAC Group (павильон 8.1, стенд C10) представит расширенный ассортимент оборудования для нарезки, который включает в себя как решения начального уровня, так и высокопроизводительные машины. С добавлением новой серии Professional компания теперь может предложить малым и средним предприятиям ряд
далее

Выставка Fruit Logistica обычно знаменует собой переход к последним месяцам сезона бельгийских фруктов высшего сорта. Это время проверки запасов, и пока их можно охарактеризовать только как "хорошие новости". Так считает Тони Дерваэль из компании Bel'Export. "Мы работаем с хорошими ценами на все сорта. Это
далее

Важным событием стало снятие запрета на импорт бананов из России в Эквадор, что изначально было связано со спорной сделкой с Соединенными Штатами по продаже оружия в пользу Украины. Российские власти объяснили запрет обнаружением вредителей, что повлияло не только на
далее

Министерство водных ресурсов, сельского хозяйства и пищевой промышленности Кыргызстана недавно заключило важный контракт на экспорт 10 000 тонн грецких орехов в Китай. далее