Freshplaza.com

В ответ на призыв профсоюза Unió de Pagesos испанские фермеры во вторник, 13 февраля, вновь провели мобилизацию, перекрыв шоссе AP-7 и устроив значительные перебои на шоссе A9 в регионе Пиренеи-Ориенталь. далее

На выставке Anuga FoodTec в Германии компания TNA solutions впервые представит ряд решений для производства картофеля фри и соленых закусок, включая решение для переработки картофеля. далее

День святого Валентина - день, который, безусловно, связан с любовью... но также и с едой. Дональд Руссо, эксперт по продуктам и старший менеджер категории Baldor Specialty Foods, делится своими соображениями о том, что может оказаться на тарелках в этот вечер. далее

На мероприятии Fruit Logistica в Берлине была представлена торговая марка и позиционирование нового сорта яблок Wurtwinning: Bloss®. Это яблоко является одним из перспективных новых устойчивых сортов. Новый клубный сорт уже доступен для продажи через сеть наших партнеров в Германии, в
далее

Очень хороший спрос на манго из Бразилии на европейском рынке продолжается: производители и экспортеры поставляют столько продукции, сколько могут собрать. Патрисия Маруска, совладелица компании forever5 exports в Бразилии: "Бразилия сейчас экспортирует манго в Европу, чего мы обычно не делаем.
далее

В Нидерландах нынешний уровень цен значительно препятствует ровным продажам картофеля. "Рынок довольно вялый, как для экспорта, так и для местных продаж", - говорит Кес Схаутен из компании Altena Potatoes. далее

8 февраля 2024 года специалисты Калужского отдела карантина растений выявили наличие южноамериканской томатной моли в томатах, происходящих из Турции. далее

В марте в Лиме, Перу, состоится XXIX Международный семинар по чернике, посвященный устойчивости и инновациям перуанского черничного сектора в условиях неблагоприятных климатических условий. В мероприятии, запланированном на 20 и 21 марта в конференц-центре Лимы, примут участие
далее

По мнению NFU, ответ правительства на отчет Комитета по садоводству Палаты лордов не учитывает серьезные проблемы, стоящие перед сектором, и упускает возможность развивать нашу отрасль фруктов, овощей, растений и цветов. И это несмотря на то, что
далее

Садоводы и представители садоводческой отрасли могут зарегистрироваться на Hort Connections 2024 уже сейчас и сэкономить на ранней регистрации. Привлекая до 3500 делегатов, крупнейшее в Австралии и Новой Зеландии мероприятие по садоводству, Hort Connections 2024 пройдет с 3 по 5 июня 2024 года в Мельбурне.
далее

До начала сбора урожая египетского винограда остается два месяца, и становится ясно, на какие объемы и качество можно рассчитывать. Консультант по производству винограда Салем Гоним делится своими мыслями о фазе развития. далее

В то время как в испанском регионе Андалусия наблюдается общее снижение производства цитрусовых, в регионе Кампо-де-Гибралтар "снижение было не таким сильным, как в таких провинциях, как Севилья или Кордова", благодаря воде из реки Гуадиаро, говорит Антонио Каррерас, сотрудник института Сан-Мартин.
далее

Контейнерный терминал Кейптауна зарегистрировал самое большое количество рефрижераторных контейнеров, когда-либо погруженных на одно судно - 1 726, когда судно Santa Rita отправилось в Европу с экспортом лиственных фруктов из Южной Африки. Предыдущий рекорд составлял 1 711 в 2021 году. далее

В статье обсуждается вирусное видео инстаграмщицы @Lilsipper (Бетани), которая утверждает, что съев целый апельсин, посыпанный корицей и кайенским перцем, включая кожуру, можно вылечить запор примерно за пять минут. Бетани, известная тем, что делится рецептами с низким содержанием сахара для лечения синдрома раздраженного кишечника
далее

Две трети шотландцев собираются остаться дома на День святого Валентина, показал новый опрос далее

Популярность экзотических грибов стремительно растет. "Чтобы соответствовать растущему потребительскому спросу, мы расширяем наши возможности по выращиванию, - говорит Марк Крейнер, координатор внешних продаж компании Mother Earth Organic Mushrooms. Особенно ярко выражен рост львиной гривы, как в
далее

По данным Rabobank, в недавно опубликованном отчете австралийская миндальная промышленность ожидает "гораздо более благоприятного года в 2024 году". Производители ожидают повышения рентабельности благодаря снижению цен на производственные ресурсы, доступным ценам на воду и высокой доступности воды, улучшению климатических условий и
далее

Выведение сортов голубики в рамках селекционной программы Sekoya® можно по праву назвать успешным. В 2022 году садоводы в 18 странах высадили эти сорта на общей площади 2 000 гектаров, что позволило реализовать 20 000 тонн. Однако, по словам Ханса Ликенса, отдела цепочки создания стоимости и розничной торговли
далее

Фермеры протестовали в 67 процентах стран Южной Америки по разным причинам, например, желая получить более выгодные курсы обмена валют и снизить налоги, на фоне затянувшегося экономического спада и разрушительной засухи в Аргентине, которые нанесли серьезный ущерб урожаю и сельскохозяйственной продукции. Бразилия
далее

Под влиянием широкомасштабных протестов фермеров по всему континенту Европейский союз проводит переоценку своих экологических амбиций. Европейская комиссия, в частности, отступила от своего обещания вдвое сократить использование пестицидов и исключила сельское хозяйство из жесткого мандата по сокращению
далее