Freshplaza.com
Обычные мандарины: в последние недели наблюдается стабильная цена на ферме и на рынке.
2025-01-17 00:00
У нас осталось около 20 000 килограмм традиционных клемантинов для сбора урожая. Мы планируем завершить кампанию продаж в течение 15 дней, и сразу после этого начнем с поздних сортов - Хернандин, Мандалате, Танг Голд и других местных сортов. Однако мы ожидаем сниженную
далее
ОБЗОР ГЛОБАЛЬНОГО РЫНКА ГОЛУБИКИ
2025-01-17 00:00
Поскольку объемы сбора голубики в Перу снова достигли нормального уровня с увеличением экспорта, мировой рынок голубики вернулся к норме. Производители в Китае видят идеальные погодные условия, которые улучшают вкус голубики в этом году. Сезон в Южной Африке, который скоро подойдет к концу, был...
далее
Лидер отрасли удваивает ставки на ведущий фрукт из-за изменения динамики предложения голубики.
2025-01-17 00:00
Первые годы деятельности Джастина Маджа в становлении южноафриканской индустрии голубики уходят корнями в тридцать лет назад и завершились его возведением на пост председателя отраслевого объединения BerriesZA на протяжении 5 лет. Он стал известен во время несколькихнедельной забастовки в порту в 2022 году, когда обратился к общественности в целом, чтобы осудить разрушения.
далее
Из-за неблагоприятных погодных условий урожай сладкого картофеля в Северной Каролине значительно снизился в этом сезоне. Некоторые производители испытывают снижение урожайности на 30 процентов, в то время как другие сталкиваются с уменьшением на 50 процентов. В результате недостатка продукции, производители и упаковщики планируют сосредоточиться на...
далее
"Яблоко было выбрано в качестве символа польского председательства в Совете Евросоюза."
2025-01-17 00:00
Польская яблочная промышленность гордится тем, что предоставляет яблоки для Совета Евросоюза на период, когда Польша занимает председательство, - говорит Эмилия Левандовска, офис-менеджер Fruit-Group: "Польша возглавляет председательство в Совете Евросоюза в течение шести месяцев. Яблоко было выбрано в качестве символа этого".
далее
Многие производители черники на Западном мысе уйдут.
2025-01-17 00:00
Пионерские годы Джастина Маджа в зародышеющей южноафриканской индустрии голубики уходят на тридцать лет назад и завершились тем, что он возглавил отраслевое объединение BerriesZA на протяжении 5 лет. Он стал известен во время несколько недельной стачки в порту в 2022 году, когда выступил в общественных СМИ, осуждая разрушения.
далее
Роскошный авокадо тост за $156 вызвал дебаты.
2025-01-17 00:00
Уличный торговец в Сурате создал вирусный авокадо тост за 156 долларов, включающий в себя редкий сыр Пуле. Этот сыр изготовлен из балканского молока ослицы и стоит примерно 612 долларов за полкилограмм. Блюдо состоит из пюре авокадо, оливкового масла, кунжута и специй, украшенное роскошным сыром. Социальные сети.
далее
В результате предупреждения сети супермаркетов Альберт Хейн о потенциально загрязненных замороженных голубиках, связанных с гепатитом A, последствия для потребителей и супермаркета продолжают усиливаться. Отзыв о продукции, нацеленный на 1-килограммовые упаковки голубики с сроком годности до 14 апреля 2026 года, уже...
далее
Цены на помидоры и картофель резко выросли в Коста-Рике после потерь урожая из-за непогоды.
2025-01-16 00:00
В Коста-Рике стоимость основных овощей, таких как помидоры и картофель, резко выросла, что сказалось на бюджетах потребителей. На местных фермерских рынках цена за килограмм помидоров достигла 3000 колон ($5.50) с 10 по 12 января, а в супермаркетах они стоят ещё дороже.
далее
Снижение цен на виноградные помидоры в декабре.
2025-01-16 00:00
Новое обновление европейской доски по томатам, поддерживаемое Европейской комиссией, указывает в основном на снижение цен на декабрь. Исключениями являются свободные помидоры в Нидерландах, цены на которые выросли на 22% по сравнению с ноябрем, и виноградные помидоры во Франции, где цены выросли на 45%. Сравнивая с...
далее
Испания ожидает произвести более 70 000 тонн авокадо в этом сезоне.
2025-01-16 00:00
Ассоциация испанских тропических фруктовых производителей (The Spanish Association of Tropical Fruit Producers - AET), которая насчитывает более 500 участников, прогнозирует, что в текущем сезоне 2024/25, начавшемся в декабре прошлого года, в стране будет произведено более 70 000 тонн авокадо. По данным ассоциации, несмотря на то, что все еще
далее
В прошлом году мы решили не выращивать органические клубнику, потому что розничная цена этого не стоила.
2025-01-16 00:00
В настоящее время на рынке малины есть пробел, прямо перед началом второй части сезона в Уэльве. "В Grupo Ca'nova мы работаем с органической малиной, выращенной исключительно в провинции. В этом году начало сезона было задержано на несколько недель из-за жары, но несмотря на
далее
Груша Sweet Sensation завоевала премию за превосходный вкус.
2025-01-16 00:00
Зеленый хутор объявил, что Международный институт вкуса в Брюсселе присудил Груше Sweet Sensation премию Superior Taste Award. "Эта награда подтверждает исключительный вкус и качество этой груши, оцененные лучшими шеф-поварами и сомелье", - заявила компания. Во время независимой слепой
далее
Первые чилийские голубики поступили, испанские и марокканские в недостаточном количестве.
2025-01-16 00:00
В течение последних нескольких месяцев поставки голубики в Великобританию были доминированы Перу, поддерживаемым Южной Африкой. Однако рынок сейчас переходит к источникам из Чили, Марокко и Испании. "Качество перуанской голубики в целом было очень хорошим, лучше, чем в предыдущие годы".
далее
"Я никогда не испытывал такого большого спроса на трюфели"
2025-01-16 00:00
Промышленность грибов смотрит на 2024 год смешанными чувствами: с одной стороны, продолжают оказывать влияние высокие затраты на энергию, заработную плату и логистику на племенных фермах. С другой стороны, спрос на многие грибные продукты, будь то шампиньоны, экзотические грибы или лесные грибы, остается.
далее
Беларусь ограничивает экспорт яблок и овощей на три месяца.
2025-01-16 00:00
Белорусское правительство продлило лицензирование на экспорт яблок, капусты и лука, введенное прошлой осенью. Кроме того, за следующие три месяца будет ограничен экспорт еще двух овощей - моркови и столовой свеклы. Согласно указу, опубликованному 16 января,
далее
Будущее груши Роча будет зависеть от управления двумя заболеваниями, которые угрожают отрасли.
2025-01-16 00:00
Это уже третий год подряд, когда у груши Роша маленький урожай. Витор Сантос, производитель и поставщик груш Роша в Португалии, производит оценку текущей кампании. "По сравнению с потенциальным объемом производства в 230 000/240 000 тонн, урожай груши Роша за последние 3 года не достигает"
далее
Увеличение спроса на южноафриканские столовые винограды.
2025-01-16 00:00
Промышленность южноафриканских столовых виноградов работает с более прозорливым взглядом, чем когда-либо ранее: с помощью прескриптивной логистической модели они теперь проводят сценарии на восемь недель вперед, определяя наиболее оптимальные логистические решения. Хотя сезон 2024/25 года начался немного
далее
Спрос из Азии на белые персики и нектарины всегда растет накануне Китайского Нового года.
2025-01-16 00:00
Этот год был успешным для персиков и нектаринов в компании Prima Fresh Fruit, которая находится в Гулберн-Вэлли, штат Виктория. "В ноябре выпало много дождя, что причинило повреждения урожая абрикосов, но персики и нектарины выросли значительно лучше", - поясняет Джексон Беннет, Национальный директор по продажам.
далее
Наша первая партия винограда была продана по цене 2 доллара за килограмм в Гамбурге.
2025-01-16 00:00
Сезон винограда в Индии собирается начаться, и ожидания касательно этого сезона весьма положительные, говорит Виджай Ингл, представитель индийского экспортера винограда Greenfield Agriclinic: "Наш сезон винограда начинается каждый год в январе. Иногда он начинается в феврале, так как изменение климата вызвало изменения в погоде...
далее