Freshplaza.com

Этой зимой найти цветную капусту стало непростой задачей. Засуха и растущие затраты привели к сокращению посевных площадей в Испании, и, как и в других европейских регионах, неблагоприятные погодные условия также привели к потерям производства. Спрос значительно превышает предложение в Европе
далее

На Рождество люди стремятся немного раскошелиться и купить ингредиенты, которые они, возможно, не используют регулярно, это касается и свежей зелени. По словам Эндрю Смита из компании Butler Market Gardens, в преддверии Рождества спрос на зелень значительно возрастает. далее

Авокадо стали весьма востребованным продуктом в голландских магазинах. Многие торговцы охотно покупают этот продукт, особенно в зимнее время. далее

"Рынок лука характеризуется нехваткой. И без того низкие запасы страдают от массовых проблем с качеством по всей Германии, если не по всей Европе. Количество товарной продукции может быть даже меньше, чем в прошлом году. Однако цены немного выше, чем в прошлом году", - говорит Торбен Зальц из
далее

Проработав в травяной промышленности 15 лет, Дрона Пантджое год назад, 5 декабря, решил заняться собственным делом. Он основал компанию Kenya-Fresh. "Я начал работать на складе компании Cool Control в Маасдийке, Нидерланды, в 2007 году. Я до сих пор работаю в этой сфере, но теперь уже со своим собственным бизнесом", - говорит Дрона. далее

Ведущий паромный и портовый оператор Stena Line подписал с компанией Peel Ports Group, крупнейшим портовым оператором Великобритании, соглашение о сотрудничестве с портом Хейшем на следующие 77 лет до 2100 года. Шведская паромная компания дважды в день осуществляет грузовые перевозки из Белфаста в Хейшем, обеспечивая жизненно важное торговое сообщение.
далее

Ранние сезонные условия для урожая цитрусовых 2023/24 МГ были благоприятными, и производители ожидают получить выгоду от снижения затрат на удобрения и химикаты для защиты растений, а также дальнейшего ослабления трудовых ограничений. Ожидается, что производство апельсинов увеличится на пять процентов до 530 000 штук.
далее

На рынке преобладали местные сорта яблок. Эльстар, Джонаголд, Боскоп и Брэберн составляли основу ассортимента. Их примеру последовали сорта Wellant и Tenroy. Ред Делишес, Роял Гала и Грэнни Смит в основном поставлялись из Италии. В основном из Франции поступали сорта Pink Lady и Jazz. Голландские товары, в
далее

Системы Blueberry Vision 2 и Blueberry Vision 3 сканируют 100% поверхности каждого плода. Они отбирают отдельные ягоды черники по множеству параметров - внутреннему и внешнему качеству, дефектам формы, размеру и цвету - с высочайшей точностью и в различных комбинациях,
далее

Свежие продукты - самая нестабильная отрасль в мире. Одна партия продукции обычно проходит 1600 миль и обрабатывается четырьмя-восемью посредниками. По пути такие факторы, как непредсказуемая погода, колебания рынков, болезни и вредители сельскохозяйственных культур, создают постоянную ситуацию.
далее

"Я считаю, что в конце января - начале февраля на рынке имбиря произойдет сдвиг. Первые контейнеры, которые мы планируем доставить из Китая в начале января и которые прибудут в Европу через 30 дней, будут стоить на 30-40% дешевле", - сообщает Джорджио Доннарумма, менеджер по продажам компании Nuovafrutta. "Из
далее

Наступила самая оживленная торговая неделя в году, и спрос высок как на розничную торговлю, так и на торговлю продуктами питания. Некоторые фермеры продолжают убирать оставшиеся поля, где это возможно. Из-за большого количества глины, которая была занесена во время сбора урожая, очень трудно предсказать урожайность на продажу и
далее

В это Рождество компания Rushton's, занимающаяся распространением продуктов питания на рынке Ковент-Гарден, пожертвовала 3,5 тонны свежих продуктов в фонд Crisis UK, чтобы помочь благотворительной организации в ее миссии по обеспечению столичных бездомных жизненно необходимыми и питательными продуктами. далее

В Европу прибыло достаточно винограда, чтобы заполнить полки магазинов к Рождеству, отмечает Эдди Крюкниет из Exsa Europe. "Мы выходим из длительного периода дефицита, и на прошлой неделе поставки все еще были скудными. Но с прибытием грузов из Намибии и Южной Африки ситуация быстро разряжается".
далее

Снижение производства греческих киви привело к росту спроса и цен, говорит директор по маркетингу-продажам компании Zeus Кристина Маноссис: "Производство киви в Греции сократилось из-за мягкой зимы. По всей стране ожидается снижение объемов на 20-25 процентов. Мы ожидаем, что производство
далее

Компания Brasil Terminal Portuário (BTP) получила разрешение Министерства портов и аэропортов и Администрации порта Сантос на работу в порту Сантос еще на 20 лет. В рамках контракта, продленного до 2047 года, BTP планирует инвестировать 1,9 миллиарда реалов (около 380 миллионов долларов США) в
далее

Управление сельскохозяйственной статистики Министерства животноводства, сельского хозяйства и рыболовства Уругвая (DIEA) опубликовало результаты исследования цитрусовых весной 2023 года. далее

С января по октябрь этого года импорт фруктов и ягод сократился на 8,3%, составив 457 000 тонн, что обошлось Казахстану в $274,2 млн. далее

Марокканский сезон ягод и мягких фруктов продолжается, пока садоводы восстанавливаются после сложного лета, отмеченного штормом Бернар, который повредил значительную часть растений. Зухир Дайсория, фруктовод из региона Лараш, рассказывает о ситуации. далее

28 ноября 2023 года в Шараф-Рашидовском районе Узбекистана запущена первая очередь проекта узбекско-российского агрологистического альянса BMB-NRC Agrologistics. Проект включает в себя трехуровневый модуль с холодильными камерами и складами вместимостью 10 тысяч тонн,
далее