Freshplaza.com

Ветер - это всегда погодный фактор, который нельзя недооценивать в сельском хозяйстве, поскольку он способен нанести ущерб всем насаждениям, начиная от деревьев, кустарников и заканчивая укрывными культурами. Если вид растения хрупкий или имеются нежные части, цветы и плоды, то сильное движение воздуха может вызвать
далее

В связи с тем, что низкий уровень воды ограничивает движение по Панамскому каналу, разрабатывается потенциальное решение для смягчения последствий будущих засух. Совет директоров Панамского канала направил правительству Панамы предложение, направленное на продвижение процесса поиска решений. Предложение
далее

В Украине зимний овощ стремительно сокращается, и после Нового года цены на лук могут взлететь до прошлогоднего уровня. далее

Порт Паракас объявил о том, что с минувших выходных судоходная компания Maersk начнет прямые перевозки из вышеупомянутого порта в Европу, а также по маршрутам в США и Азию. далее

На этой неделе компания Fruithandel Wouters начала сортировку нового урожая PiqaBoo®. Это первый полноценный урожай, и бельгийская компания видит в нем большой потенциал. Генетически это груша, но когда люди пробуют ее вслепую, никто не говорит: "Это груша". Это новый вид фруктов", - начинает Крис Воутерс. далее

Индия: Онлайновое продуктовое пространство теряет свою привлекательность, поскольку все больше людей предпочитают покупать фрукты и овощи в офлайне далее

Компания Oxin Growers из Нидерландов совместно с производителями брокколи недавно подвела итоги прошедшего сезона и заглянула в будущий год. "Мы пришли к выводу, что в целом он очень сложный. Сельхозпроизводители столкнулись со значительным ростом затрат, погода существенно влияет на производство, а доступность ограничена.
далее

Компания Black Garlic в Канаде набирает обороты в сфере общественного питания. "Значительная часть нашего бизнеса косвенно поступает из ресторанов. Многие шеф-повара экспериментируют с ним, поскольку это новый товар, и этот бизнес продолжает расти, что не может не радовать", - говорит Джимми.
далее

Изменение климата представляет собой прямую угрозу для черничной промышленности Перу и фруктовых рынков других стран мира. В отрасли наблюдаются неблагоприятные метеорологические явления, приводящие к гибели урожая, замедлению производственных процессов и снижению урожайности. Интенсивные дожди, град и высокая радиация
далее

Хуже, чем нехватка картофеля на полках супермаркетов, для картофелеперерабатывающих заводов не может быть дефицита. Ясен Абдельхай, советник по экспорту компании Arafa Group, рассказывает о критическом для европейских заводов периоде с февраля по май 2023 года и о том, как египетские производители сыграли ключевую роль в этот период.
далее

"Нынешний сезон для марокканского агробизнеса и экспорта свежей продукции складывается еще сложнее, чем прошлый", - говорит Мостафа Мохаттан, генеральный директор компании Fructimoor. Мостафа винит те же факторы, на которые жалуются многие производители, но уверяет, что этот сложный период останется
далее

Ассоциация коммерческого садоводства (CHA) примет группу британских экспонентов на выставке Fruit Logistica, которая пройдет с 7 по 9 февраля 2024 года в Берлине. далее

В Бельгии и Нидерландах наступил праздник Синтерклаас. В супермаркетах появилось множество конфет и печенья, посвященных празднику Синтерклаас. Компания Sanllo также вновь начала предлагать свои мешочки из рогожи, наполненные клементином, для празднования Синтерклааса. "Для этого мы используем клементины - лучший сорт каждый год. Это совпадает с
далее

Турецкие производители и потребители цитрусовых наблюдают резкий рост цен на фрукты от фруктового сада до полки супермаркета, что обусловлено сложным комплексом факторов, включая стоимость рабочей силы, транспортировку и динамику рынка. По словам Бурака Карабучака, главы ассоциации производителей цитрусовых на юге страны
далее

"Беспрецедентно высокие температуры во время уборки урожая вызывали некоторую тревогу по поводу своевременного завоза всех плодов. Однако сейчас мы можем сказать, что, за редким исключением, большинство фруктов было привезено вовремя. Почти все эти груши были проданы как часы", - говорит Марк Верной (Mark Vernooij) из голландской компании Urfruit. далее

"Первые клементины из региона Аликанте поступили примерно 12/13 ноября. Качество хорошее, но цены ниже, чем в прошлом году. По словам наших поставщиков, это связано с тем, что в этом году в наличии имеется меньшее количество товара", - говорит управляющий директор Детлев Кёстер.
далее

Исследователи фруктовых садов продолжают находить новые применения для агротехнологического устройства под названием "Картограф" на ферме Tatura SmartFarm компании Agriculture Victoria. Картограф, изобретенный компанией Green Atlas, установлен на электрическом вездеходе на ферме и использует сочетание
далее

В настоящее время поставки бельгийской клубники несколько отстают. Литовое выращивание еще не началось, а осенний урожай уже подходит к концу. Также и в питомнике Demedts - Demey. "У нас еще есть немного клубники, но не так много, как в другие годы", - говорит Бенуа Демедтс. далее

"Клубника, выращиваемая в закрытом грунте, - горячая и модная тенденция в Канаде. Вокруг этого много шума, однако нам еще предстоит подождать и посмотреть, что в итоге будет реализовано. В мире существует множество новых проектов по стимулированию местного производства ягод", - говорит Александр ван
далее

Практически за первые 11 месяцев этого года острова отправили в другие европейские страны и Марокко 341,3 млн. кг фруктов, что на 30%, или на 78,3 млн. кг, больше, чем за аналогичный период предыдущего года. По данным производителей с Канарских островов, средние цены в 2022 году составили
далее