Freshplaza.com

Большинство украинских производителей на этой неделе завершили сезон продаж арбузов, сообщают аналитики проекта EastFruit. В то же время ключевые участники рынка отмечают, что в этом году сезон продаж арбузов в Украине заканчивается на 2 недели позже, чем год назад, однако украинские фермеры предлагают последние партии
далее

Компания PND, ведущий производитель оборудования для переработки фруктов, расположена в двух шагах от щедрого побережья Амальфи, окутанного ароматом лимонных рощ и являющегося родиной восхитительного Лимончелло. далее

Родной для Флориды виноград мускадин известен как сочный и сладкий. Однако из-за кожицы, толстой кожицы и горьких семян этот виноград обычно используется в специализированных магазинах и для производства вина. далее

Начался сезон 2023/24 гг. для многих фруктов и лесных орехов. Национальная служба сельскохозяйственной статистики США (NASS) прогнозирует рост производства миндаля, яблок, абрикосов, винограда, груш, черешни и грецких орехов, в то время как производство персиков, терпкой вишни и клюквы, как ожидается, снизится. Хорошая весна
далее

Поскольку половина экспорта свежих ананасов из Коста-Рики поступает на рынок США, а другая половина - на европейский рынок и в другие страны мира, золотой ананас остается фаворитом у потребителей. Это утверждает Луис Васкес, представитель компании Upala Agrícola (Коста-Рика). далее

С 2017 года на нижнерейнской картофельной ферме Pottbäcker растет и процветает региональный сладкий картофель. "С точки зрения ботаники и производства, а также подготовки и послеуборочной обработки эта культура несравнима со столовым картофелем", - говорит Андреас Поттбекер, который выращивает корнеплод.
далее

Сегодня трудно представить себе отдел томатов в продуктовом магазине без таких вариантов закусок, как виноградные помидоры и помидоры черри. За сравнительно короткое время они завоевали огромную популярность и стали основным продуктом питания. "Мы были одними из первых, кто начал использовать овощи для перекусов, поскольку они
далее

Сотрудники Таможенной и пограничной службы США (Office of Field Operations), отвечающие за грузовые операции в порту Рио-Гранде-Сити, недавно изъяли более 80 фунтов кокаина в ходе одной операции. далее

Брюссель обосновывает продление разрешения на применение глифосата последним отчетом Европейского управления по безопасности пищевых продуктов (EFSA), которое в июле прошлого года исключило "критические области, вызывающие беспокойство" при использовании этого гербицида, хотя и признало, что некоторые вопросы не могут быть оценены. далее

На этой неделе сотрудники Таможенной и пограничной службы США, работающие на Всемирном торговом мосту, изъяли метамфетамин на сумму 7,7 млн. долл. далее

Весь мир переживает различные кризисы - войну, рост цен, изменение климата, социальную и геополитическую напряженность. Целый ряд рисков и трудностей, которые неизбежно оказывают негативное влияние на компании, в том числе и на компании сырьевого сектора. далее

На 37-й неделе средние оптовые цены на бананы из Латинской Америки в Нидерландах составляли €104/100 кг. В Бельгии цены составляли 96 евро/100 кг, в Испании - 90 евро/100 кг, во Франции - 118 евро за 100 кг. далее

Сезон производства яблочного сока в 2023/2024 годах уже начался, и перерабатывающие предприятия приступили к работе. В августе Всемирная ассоциация производителей яблок и груш (WAPA) опубликовала прогноз, согласно которому урожай яблок в Европе в 2023 году ожидается на 3% ниже по сравнению с предыдущим годом и составит
далее

Что делать в период повышения чувствительности к ценам? Профессор д-р Мартин Фасснахт, директор кафедры стратегии и маркетинга WHU - Школы менеджмента Отто Бейсхайма, изложил свои соображения на эту тему в ходе лекции "Herausforderndes makroökonomisches Umfeld: Was ist zu
далее

Би Шутонг - европейский бизнес-деятель компании QiHe Biotechnology. Компания является экспертом в области производства субстратных заготовок для шиитаке, королевской вешенки, вешенки и других экзотических сортов грибов. далее

Мировой экспорт столового винограда снизился по сравнению с предыдущим сезоном, но, судя по всему, продолжает расти, говорится в недавнем отчете Rabobank. Страны-поставщики решают различные проблемы, стремясь к повышению эффективности производства. Все большее распространение получают зеленые бессемянные сорта
далее

Известный во всем мире лимон Интердонато характеризуется средними или крупными размерами, типичной эллиптической формой, тонким эпикарпом (с очень мелкозернистой и слегка морщинистой кожурой, богатой эфирными маслами), цветом (в начале созревания тускло-зеленый, затем становится более насыщенным).
далее

По словам Джона Шурмана, в Германии спаржа выращивается на площади около 22 тыс. га, в то время как в Нидерландах этот овощ занимает чуть более 3 тыс. га. Он отвечает в компании Enza Zaden за сорт Daleza F1, который был выведен в 2020 году. "Многие распространители растений сосредоточены в
далее

Европейский рынок винограда по-прежнему пользуется умеренным спросом, но и на нем не все гладко, считает Бертус Шиппер из голландской компании Zoutewelle. "В Испании меньше винограда из-за жары, а в Греции - из-за дождей. Это вполне нормально, учитывая ситуацию на рынке",
далее

В первом полугодии средний рост потребительских цен в Сербии по сравнению с аналогичным периодом прошлого года составил 15,3%. Наибольшее влияние на рост общих потребительских цен оказали такие товары, как овощи. Рост цен на овощи (30,7%) по сравнению с аналогичным периодом прошлого года был обусловлен преимущественно ростом цен на
далее