Freshplaza.com

Последние данные о ценах на апельсины в Испании, Греции, Италии и Португалии подчеркивают значительные различия между рынками. В Испании цены на апельсины показали снижающийся тренд в начале сезона 2024/2025 года, снизившись с €85/100 кг в ноябре до €76/100 кг в декабре, перед... далее

Жак Бьюкс, директор по маркетингу и логистике компании Modderdrift Grapes, признает, что уже широко признано, что виноградний сбор в Южной Африке закончится раньше, чем изначально ожидалось. Он признает, что это хорошая проблема: отличное качество и вес ягод и полное отсутствие далее

Специалист по семенам овощей Bejo присутствовал на Fruit Logistica. Среди инноваций, представленных на мероприятии, были показаны Саманта, острая миланская капуста (номинированная на премию FLIA), и технология улучшения семян B-Mox, доступная на французском рынке для производителей моркови и лука. Séverine далее

Сезон мандаринов Ori в Израиле находится в разгаре, примерно на 30% ожидается снижение объемов в этом сезоне 2025 года, говорит Йинон Осем, генеральный директор Edom Fruits в Израиле. "Цены сейчас низкие из-за большого количества мандаринов Ori, отправленных в феврале, в то время как объемы из Израиля в этом сезоне снижены на 30%. Ожидается, что цены будут. далее

Калифорнийская ферма ягод California Giant Berry Farms сообщила о доступности своих гигантских голубых ягод Giant™. Эти крупные (20 мм и более) и ароматные ягоды теперь доступны в ярком новом дизайне этикетки, выбранном аудиторией потребителей компании. Эта новая, современная этикетка отмечает продукт, на который California Giant расширила свою линейку. далее

За каждый килограмм проданных в австралийских супермаркетах голубики используется приблизительно восемь пластиковых лотков. С учетом того, что средний австралиец потребляет около 700 грамм голубики ежегодно, накопление пластиковых отходов очевидно. В ответ на это фермеры голубики в южной части Западной Австралии далее

Как раз к началу торговой ярмарки Fruit Logistica 2025 компания Frigotec GmbH представила свое последнее применение процесса созревания фруктов Softripe. После успешного запуска системы для бананов, авокадо, манго и, в прошлом году, ананасов, технология получила. далее

Provenance Propagation Australia, относительно новый участник на рынке растениеводства, имеет инновационный подход к выращиванию овощных растений. Основанная всего 18 месяцев назад, компания специализируется на выращивании культур в закрытом грунте, таких как помидоры, огурцы, баклажаны, перцы и привитые растения... далее

После китайского Нового года температура в районах производства навельных апельсинов осталась ниже ожидаемой, задерживая вход продукции на рынок и увеличивая цены на навельные апельсины Фэнцзи. Однако с началом сбора урожая в новых районах после середины марта ожидается снижение цен. далее

Эксперты сельского хозяйства предсказывают оптимистичный сезон миндаля по всей Испании после двух последовательных плохих урожаев. Миндаль остается ключевым культурным растением, и Испания является вторым по величине производителем в мире. Несмотря на рост пистаций и других орехов, миндаль составляет 85% площади посевов орехов в Испании. далее

Официальные данные показывают разницу в ценах между марокканскими и европейскими огурцами, причем марокканские сорта являются наименее дорогими. Несмотря на это, марокканские огурцы сохраняют свою конкурентоспособность на рынке, достигая экспортных показателей. Согласно отчету Hort Info, ссылающемуся на Food and далее

На прошлой неделе в Нюрнберге прошла ведущая в мире ярмарка органических продуктов Biofach. Ярмарка сосредоточилась на сертификациях. Торговая команда Europlátano, представитель компании по сертификации Dreiskel Biodinámica и специализированные производители отправились в Германию, чтобы установить новые далее

Цена горного чеснока в округах Мадурай и Диндигул снизилась до примерно 1,80 доллара за килограмм, по сравнению с 4,20-4,80 доллара за килограмм на прошлой неделе. Это резкое снижение связывают с увеличением поставок чеснока из Махараштры и Ооти, которые захлестнули рынок. Согласно тамильскому далее

Манговые сады в Хунти, Индия, обещают высокий урожай в этом сезоне благодаря обильному цветению манго сортов Амрапали, Малда, Дашери и Биджу. Эксперты предполагают, что благоприятная погода, включая своевременные дожди, может привести к рекордному урожаю. Однако продолжительные сухие условия могут... далее

Цены на фрукты в Украине продолжают расти в 2025 году, причем некоторые из них увеличились на 80% по сравнению с прошлым годом. Самые большие скачки цен наблюдаются на яблоках, грушах и мандаринах. По данным IndexBox, внутреннее производство фруктов снизилось на 3-5% в 2024 году из-за летних засух и роста затрат на орошение. далее

11 февраля административный суд Лиона приостановил решение АНСЕС об отзыве разрешения на маркетинг для гербицида флумоксазина "Пледж", который используется особенно в яблочных и грушевых садах. Административный судья пришел к выводу, что АНСЕС не предоставила доказательств "неприемлемого риска". далее

Vitafresh с нетерпением ждет первых поставок южноафриканской тыквы баттернат этого сезона. "У нас будут поставки тыквы баттернат в Великобританию, Европу, Ближний Восток и Азию в этом сезоне. Это стало возможным благодаря расширению наших экспортных операций из Южной Африки и также открытию большего количества возможностей для импорта". далее

Поставка навальных апельсинов, мандаринов и грейпфрутов из Калифорнии выглядит примерно так же, как и в прошлом году на этом этапе. "Единственное отличие в том, что в этом году много меньших размеров по сравнению с прошлым годом - это примерно в половину размера прошлого сезона", - говорит Дерек Вонн из фермы Джонстона. "Достаточно много продукции в наличии". далее

Потребность в бескосточных мандаринах значительно выросла в последние годы, особенно в Соединенных Штатах. "В Уругвае производители внедрили стратегии для повышения эффективности, стандартизации качества и сокращения времени экспорта", - заявил Маркос Араухо, коммерческий директор Frutura Uruguay. далее

Компания Green Wave с базой во Львове планирует запустить проект вертикальной фермы для выращивания редких коммерческих сортов помидоров, включая "Черного принца", вишневые помидоры, коктейльные помидоры и "Бутылочные" помидоры. Эти премиальные помидоры будут продаваться как отдельно, так и в смешанных упаковках. Об этом сообщается в... далее