Freshplaza.com

Онлайн-платформа по рекламе сельскохозяйственной продукции Naranjasyfrutas.com поделилась трендами поиска оптовиков, закупающих мандарины, апельсины и лаймы у производителей. Сорта, которые требовали ритейлеры в первые недели февраля, были: «Цель регулярной публикации этих трендов поиска - делиться информацией.» далее

Необычно низкие температуры нарушили сельскохозяйственное производство и коммунальные услуги в Дагестане, Россия. Производители голубики столкнулись с задержками, и генеральный директор DMB & Co Меди Бенчекрун отмечает: "Мы наблюдаем задержки в созревании таких фруктов, как голубика. Мы ожидали массового сбора урожая. далее

В январе этого года экспорт бананов из Перу отстал от экспорта за тот же месяц прошлого года. Перу экспортировало 13 111 тонн на сумму 9,9 миллиона долларов, то есть на 14% меньше по объему и на 17% меньше по стоимости, чем в тот же месяц прошлого года. Уменьшение стоимости было вызвано снижением объема экспорта и на 3% падением. далее

Иконичный лондонский рынок был показан в четвертом эпизоде 19-го сезона, вышедшем на BBC One на прошлой неделе. Участники были поставлены друг против друга в борьбе за то, чтобы превратить помидоры и картофель в прибыль на крупнейшей оптовой площадке по фруктам и овощам Великобритании. Голодные амбициозные участники, все конкурирующие между
далее

Новый сезон египетского чеснока только начался, и ожидается высокий объем производства, как это обычно бывает каждые два сезона, в отличие от прошлогоднего снижения урожая. Мохаммед Шаабан, генеральный директор компании Garlico, говорит: "Мы начали сезон 2025 года 20 февраля, отправив партии свежего зеленого чеснока в Европу, и..." далее

На 8-й неделе календаря в Германию прибыли первые груши Hayward, выращенные в Турции. "Из-за экстремальных погодных колебаний во время сезона роста в регионе выращивания Ялова, к югу от Стамбула, в этом году произошло значительное снижение объема. На некоторых плантациях даже не треть далее

Франция, известная культивированием более 100 сортов яблок, сохранила относительно стабильные уровни производства несмотря на вызовы, представленные изменением климата. Уникальный климат и плодородные почвы страны исторически поддерживали разнообразный ассортимент яблок. Однако изменяющаяся глобальная погода далее

Категория розовых груш Южной Африки претерпела метаморфоз за последнее десятилетие, стимулированная возможностями на Востоке. "То, что произошло, заключалось в том, что традиционно Южная Африка была известна своими грушами Forelle, которые в основном продавались в Германии", - объясняет менеджер по закупкам Tru-Cape Калла ду. далее

Еженедельное поступление перуанского круглого манго продолжает уменьшаться. "Это заканчивается раньше, чем обычно. В Перу еще есть несколько недель, но не с таким объемом, как раньше", - говорит Патрик Дуейр, директор по манго в компании Dayka & Hackett LLC, добавляя, что страна также начала сезон раньше. далее

Южноамериканские производители винограда на столах наслаждались эпическим сезоном 2024 года с продолжительно высокими ценами в США. В результате Перу и Чили сосредоточили свое внимание на сезоне на США и сократили поставки в Азию и другие мировые рынки. "К сожалению, эта смена направления привела к американскому далее

Онтарио, Канада радуется новым разработкам и расширению в отрасли плодовых деревьев. "Провинция провела программы пересадки персиковых деревьев, яблонь, а также виноградных лоз, и это помогло," - говорит Меган Хейнс, вице-президент Upper Canada Growers, семейного предприятия. далее

До 2013 года сортировка и упаковка лука в Nationwide Produce были переданы на аутсорсинг. С расширением площади группы выращивающих ферм Richmond Farms и сельскохозяйственной деятельности инвестирование в собственное производственное предприятие по производству лука стало логичным шагом. Было установлено современное производственное сооружение на определенном участке. далее

В этом году в цитрусовом сезоне в Валенсийском сообществе Испании большим неожиданным фактором стало появление Scirtothrips aurantii Faure, и региональное правительство Валенсии приняло срочные меры по его контролю. Первые предупреждения о появлении симптомов, совместимых с вредителем далее

Первое участие на Fruit Logistica 2025, кажется, помогло укрепить присутствие недавно созданной производственной организации Tenute Zuccarella на стратегических рынках для премиального сегмента, таких как Италия, Германия и Великобритания. "Мы отметили всплеск запросов на далее

Германия является одним из ведущих импортеров фруктов и овощей в Европе. В 2023 году Испания была основным поставщиком салата, огурцов, цитрусовых, дыни, арбузов и каменных фруктов; Нидерланды были основным поставщиком картофеля, помидоров, моркови, винограда, бананов и ананасов; а Италия, ее. далее

3 января перуанка Фатима Бальмелли опубликовала видео в TikTok, показывающее огромные винограды, почти размером с лимон, которые производит ее семья на своей ферме в Ике. Видео стало вирусным и вызвало шквал сообщений от людей, заинтересованных в покупке винограда. У Фатимы нет опыта. далее

Франция, известная свыше 100 видов яблок, сумела поддерживать относительно стабильные уровни производства несмотря на вызовы, представленные изменением климата. Уникальный климат и плодородные почвы страны исторически поддерживали разнообразие яблок. Однако изменяющаяся глобальная погода далее

Поскольку зима все еще не собирается уходить, розничные продавцы на этой неделе сделали все возможное, чтобы напомнить покупателям о теплом, солнечном времени впереди. Акции на ярко-красочные фрукты, такие как клубника, нектарины, голубика, мандарины, декопоны, апельсины, киви и белый, красный и черный виноград, были обильными. Свежий салат. далее

The Greenery официально запустила голландский сезон клубники Inspire. В этом году дополнительное расширение площади выращивания обеспечивает больший объем продукции, позволяя большему числу потребителей наслаждаться этими премиальными, ароматными клубниками. Рост среди производителей является одним из ключевых факторов. далее

Рынок лука сейчас находится на краю переломного момента, считает Эрик Мурдейк из компании Monie. "Спрос растет, и мы можем сделать еще один шаг в цене на тюк, или это увеличение не случится? Это вопрос, который сейчас витает над рынком. В это время года всегда сложно, так как... далее