Freshplaza.com

Благодаря недавнему потеплению на Западном побережье, вишня на Тихоокеанском Северо-Западе, похоже, находится в лучшем положении, чем неделю назад. "Похоже, что мы выходим на пиковые объемы раньше, чем мы думали, и есть признаки позитива в том, что розничная торговля будет иметь запасы вишни на 4-е число.
далее

"Предложение томатов и помидоров черри на европейских рынках продолжает расти, причем не только из Испании, но и из многих стран, поэтому конкуренция усиливается, а цены падают, потому что предложение превышает спрос", - говорит Мигель Анхель Перес Сегура, владелец компании Quality Fresh, относительно
далее

Рокко Зуккарелла, президент кооператива Zuccarella Società Cooperativa Agricola из Scanzano Jonico (Матера), сообщает, что до конца клубничной кампании 2022/23 года осталось менее 20 дней. далее

Недавний опрос, проведенный в рамках программы Potatoes USA, позволил выяснить, какие способы употребления могучего картофеля в пищу предпочитают жители разных регионов. И результаты могут вас удивить. далее

Национальная федерация фермеров рада сообщить, что Фиона Симсон была избрана директором Всемирной организации фермеров. далее

Группа Bonduelle объявляет о назначении Ксавье Унковича на должность главного исполнительного директора Группы. Это назначение вступит в силу 1 июня 2023 года. До этой даты Кристоф Бондюэль, председатель Совета директоров, будет отвечать за общее управление Группой. далее

Проливные дожди, прошедшие на прошлой неделе в Венгрии в конце весны, вызвали значительное повреждение садов черешни в начале сезона. "Как сообщается, ущерб широко распространен, даже некоторые черешни под пластиковым укрытием понесли потери", - говорит Петер Келемен, представитель кооператива Medifruct в Венгрии.
далее

Компания Les Fruits de Provence начала собирать и продавать свою черешню более недели назад. "Мы не можем жаловаться, объемы довольно хорошие, - объясняет Александр Сердан. Недостаток воды был очевиден, но это не повлияло на производство. "Мы смогли полить достаточно. Мы находимся на
далее

Сбор урожая яблок в Новой Зеландии завершен. В регионе Нельсон был собран отличный урожай, и производство было полностью восстановлено. Регион Хокс-Бей сильно пострадал от циклона в марте, в самом начале сбора урожая, но стойкие садоводы упорно трудились, чтобы собрать яблоки самого высокого качества.
далее

Цитрусоводы Алгарве ожидают снижения производства из-за продолжительной засухи. Отсутствие дождей заставляет их поливать непрерывно, и садоводы опасаются, что воды не хватит до конца года. Цитрусоводы в Алгарве все еще с нетерпением ждут дождя в
далее

"Продажи авокадо в этом году начались отлично. Многие сети супермаркетов воспользовались импульсом "здоровых намерений", чтобы привлечь внимание к авокадо, известному как "суперфуд". Поэтому было запланировано множество промоакций", - говорит Елена Рогойникова, старший закупщик компании The Greenery International в Нидерландах. далее

Компания Rolker Ökofrucht GmbH, имеющая два филиала в Альте Ланд и более чем 30-летний опыт работы в отрасли, в настоящее время является одним из крупнейших продавцов органически выращенных косточковых и семечковых фруктов в Германии. Во время экскурсии по головному офису компании в Остерладекопе мы побеседовали с руководителем компании
далее

Молодых мужчин призывают ознакомиться с риском развития диабета 2 типа далее

В то время как Украина продолжает бить ценовые рекорды на лук - на прошлой неделе оптовые цены здесь достигли $1,18-1,34 за кг - в Таджикистане цены продолжают стремительно падать. По состоянию на конец прошлой недели, по данным аналитиков EastFruit, оптовые цены на лук в Таджикистане уже
далее

Начало сбора урожая лимона Verna, производство которого в этом году значительно снизилось, не способствовало росту спроса, который в целом оставался спокойным на протяжении всей зимы на сорт Primofiori. В рамках межсезонной кампании ожидаются большие объемы из Южной Африки и
далее

Недавний "лайфхак" на TikTok, широко распространенный в социальных сетях, обещает увеличить продолжительность жизни авокадо. Однако эксперты в области здравоохранения призывают людей проявлять осторожность, поскольку этот трюк может привести к болезни. Они утверждают, что этот хак является питательной средой для смертельно опасных бактерий. далее

Во вторник, 16 мая, Кнуспр пригласил представителей прессы заглянуть за кулисы, а также представил региональных производителей. Уже около двух лет клиенты в Мюнхене и Франкфурте-на-Майне могут заказывать свежие продукты через онлайн-сервис. При этом компания
далее

"Cooperativa Il Girasole - одна из немногих цитрусовых компаний, все еще перерабатывающих фрукты в этом сезоне с поздними апельсинами, такими как Valencia Late и Ovale Calabrese. Кроме того, мы считаем, что мы единственные, кто будет коммерциализировать апельсины Meli и Sant'Alfio Tarocco до конца мая". Удача была на
далее

Президент NFU Минетт Баттерс представила новый отчет о гостеприимстве на отраслевом круглом столе. Основанный на исследованиях потребителей и предприятий, отчет демонстрирует историю британских продуктов питания и напитков и то, как совместная работа фермеров и цепочки поставок может повысить ценность бизнеса. далее

Сельхозпроизводители и грузоотправители в Доминиканской Республике с оптимизмом ждут плана действий, который поможет расширить программу предварительного таможенного контроля USDA APHIS и позволит стране поставлять дополнительные товары. В рамках проекта Trade Safe, финансируемого Министерством сельского хозяйства США и управляемого некоммерческой организацией Improving
далее