Freshplaza.com

"Сезон болгарского перца начался отлично с точки зрения качества и цены", - говорит Марко Бергман из компании Harvest House. "Спрос в целом был хорошим с первого дня сбора урожая, отчасти из-за нехватки в Испании, вызванной погодными условиями, а также потому, что мы сами приехали в Испанию.
далее

В начале этого сезона Ян ван дер Ланс объявил, что это будет его последняя луковая кампания. "Этот сезон стал незабываемым. Я никогда не видел, чтобы цены росли так быстро в долгосрочной перспективе. На этой неделе мы продали последний лук из Чили и Аргентины. Еще одна небольшая партия из Новой Зеландии
далее

Первые французские абрикосы были собраны примерно 15 мая, но погодные условия сильно повлияли на начало сезона. После длительного периода засухи примерно 18 мая разразилась сильная гроза и пошли дожди. В течение последних 10 дней грозы следовали одна за другой по
далее

Поскольку в Боснии и Герцеговине недавно прошли проливные дожди, которые даже привели к наводнениям, отраслевые источники ожидают значительного снижения урожая зерновых, фруктов и овощей. Это напрямую повлияет на внутреннее производство и цены на эти продукты. Если также принять во внимание, что посевная была
далее

Компания Starkey's Fruit, расположенная недалеко от Саутвелла в Ноттингемшире, занимается производством мягких фруктов уже 75 лет. В последние годы она выращивала около 800 тонн мягких фруктов в политуннелях. Но теперь растущие расходы заставили ее прекратить выращивание ягод. Ферма говорит, что в последнее время она потеряла традиционные источники
далее

В первом квартале этого года Казахстан закупил почти 133 тыс. тонн фруктов, что на 1,2% меньше, чем за аналогичный период прошлого года. Больше всего было импортировано мандаринов, до 27,7 тыс. тонн (+36,2%). Основными странами-поставщиками были Пакистан, Китай и Турция. далее

Новая технология для районов, доступность которых затруднена из-за плохой погоды, обрушившейся на Эмилию-Романью в последние несколько дней. "Основной деятельностью компании Vivai Magalotti Quarto является производство зеленых и золотых саженцев киви и корневищ, которые продаются в Италии, Франции, Испании и Португалии.
далее

Регулирующий орган Food Standards Australia and New Zealand (FSANZ) говорит, что несколько вспышек заболеваний пищевого характера в трех секторах за последнее десятилетие выявили необходимость принятия новых правил, которые он называет положительными для отрасли. Однако мелкие фермеры по всей Австралии
далее

Органические баклажаны можно найти круглый год на предприятии Karl Eschenbach GmbH, рассказывает управляющий директор Мариано Таннер. Он поставляет продукцию из Германии и Испании, хотя в настоящее время он предлагает в основном товары из Италии. "Цены намного выше, чем в прошлом году. В основном это связано с
далее

После экстремальных колебаний температуры в течение зимы в Новой Шотландии, похоже, в этом году не будет урожая косточковых фруктов. "Зима была очень мягкой, и мы не успели развить в садах холодостойкость, которая обычно у нас наблюдается, - говорит Эмили Лутц, исполнительный директор компании.
далее

"В настоящее время мы наблюдаем некоторые проблемы, связанные с устойчивостью существующих сред для выращивания. Для начала, утилизация среды выращивания после использования, загрязнение продукта средой выращивания, проблемы с цепочкой поставок из-за нехватки среды выращивания, законодательные проблемы, а также
далее

Представители Казахстана совершили рабочую поездку в Китай с целью укрепления торгово-экономических связей между регионами. В рамках их визита был посещен "Хоргос 5G". Он был запущен в 2021 году. У "Jinyi International Trade" также есть склад в Хоргосе. Компания экспортирует свежие фрукты и
далее

Все дороги ведут к ромейну: новые линии салата-латука появились на полках SPAR далее

Производители продуктов питания и напитков сталкиваются с дилеммой устойчивости. Потребность в экологичной упаковке растет, но она стоит дороже и зачастую не так универсальна. Перед лицом антипластикового регулирования и целей по сокращению выбросов углерода необходимы обязательства и крупные инвестиции для увеличения использования возобновляемых источников энергии.
далее

По данным Статистического управления Канады, в 2022 году канадцам стало доступно меньше свежих фруктов и овощей. Самыми главными причинами этого стали продолжающиеся проблемы с поставками, нехватка рабочей силы и рост цен. В 2022 году количество доступных свежих фруктов сократилось более чем на пять процентов по сравнению с 2022 годом.
далее

Существуют серьезные проблемы с ведущим мировым производителем фундука Турцией. Многие покупатели из ЕС сейчас предпочитают другие альтернативы, в том числе Грузию. На мировом рынке фундука обостряется конкуренция - растет число крупных поставщиков. Турецкие производители считают, что
далее

Египет готовится увеличить экспорт фиников и отобрать корону крупнейшего мирового экспортера у нынешнего лидера - Израиля. далее

Достигнуто соглашение о цене переработки томатов в северной Италии на вегетационный период 2023 года. Представители сельскохозяйственного сектора выразили удовлетворение согласованной ценой в €150/мт, что больше, чем первоначальное предложение переработчиков. На сайте
далее

От Европы до Африки и через Атлантический океан томатная индустрия сталкивается с множеством проблем и возможностей. Нидерланды и Бельгия борются с отставанием в планировании и стремительным ростом цен, в то время как Германия наблюдает снижение стоимости томатов из-за резкого роста местного производства.
далее

Экспортная кампания кабачков Альмерии подходит к концу. Сезон характеризовался значительным снижением производства по сравнению с прошлым сезоном, заявил Хосе Луис Эскобар из Berdea, сельскохозяйственного общества (SAT), стоящего за маркой кабачков King Courgette. "Это снижение было вызвано
далее