Freshplaza.com

Метеорологи из Университета штата Оклахома опубликовали исследование, которое показало, что в ближайшие десятилетия во всех крупных сельскохозяйственных регионах мира повысится риск внезапных засух, которые могут развиваться в течение нескольких недель. Степень этого повышения зависит от того, какие действия будут предпринимать
далее

Появление первых болгарских лисичек знаменует начало сезона дикорастущих грибов в этом году. "Мы получаем лисички в основном через партнеров на оптовом рынке в Мюнхене, где уже в течение одной-двух недель предлагаются первые партии сезона. Цена на
далее

На фруктовом рынке появляется все больше отечественных фруктов. Среди сезонных фруктов - лавровишня, личи, персик и вишня. Среди импортных фруктов по-прежнему хорошо продаются дурианы, растет количество мангостинов из Таиланда, а грейпфруты из Южной Африки продаются хорошо. далее

По данным EastFruit, в 2022 году Саудовская Аравия стала крупнейшим импортером винограда из Египта, оставив позади Нидерланды, лидировавшие в предыдущем году. Кроме того, Саудовская Аравия продемонстрировала самые активные темпы роста импорта из Египта, причем за последние годы объем торговли вырос в разы. далее

По данным Федерации сельскохозяйственных кооперативов региона Мурсия (Fecoam), проливные дожди нанесли ущерб урожаю абрикосов в размере от 15 до 20 миллионов евро. далее

Группа Peruzzo в основном продает плоды киви из Греции, Италии и Франции. Но в этом году погодные катаклизмы сильно повлияли на производство, предвещая довольно мрачную кампанию. "Одно можно сказать наверняка: в ближайшие недели мы будем сильно наказаны", - объясняет Тони Саглиетто,
далее

Прошлый год был особенно сложным для органической клубники, но теперь, похоже, все параметры для успешной кампании на месте. "Мы начали сезон 20 марта, и до сбора урожая осталось еще три недели. В этом году погода была на нашей стороне, не было сильной жары.
далее

Сезон манго в южных и центральных районах Сенегала вот-вот начнется после того, как в остальных регионах он начался два месяца назад, о чем объявило Министерство сельского хозяйства, начав фитосанитарную сертификацию манго для экспорта 26 мая 2023 года. Тем не менее, сезон начинается робко для этих
далее

Последствия наводнения в Эмилии-Романье и резкие перепады температуры вызывают дефицит предложения фруктов и овощей, что сказывается на ценах и потребительских привычках.  далее

У любителей клюквы может появиться возможность полакомиться плодами нестандартного происхождения: Новый сорт будет выведен из семян, переживших полет в космос. далее

Голландский луковый сезон близится к своему завершению. "Последний лук распределяется. Многие грейдеры останавливаются, и только те, у кого есть обязательства, продолжают работу. Но сейчас мы действительно находимся в конце пути, и у производителей осталось очень мало свободного желтого лука", - говорит Воутер ван дер Бик из Bruin.
далее

В Украине разработан и введен в действие национальный стандарт на продовольственный картофель. Правила будут введены в действие в соответствии с приказом Украинского научно-исследовательского и образовательного центра стандартизации и сертификации качества от 1 июня. далее

Аналитики EastFruit отмечают, что новый картофельный сезон в Грузии начался с очень высоких цен на картофель нового урожая. Однако, согласно опросу, проведенному 19 мая, средняя оптовая цена находится на самой низкой отметке за неделю за всю историю EastFruit. Интересно, что цены на
далее

В Бирмингеме наступил сезон манго. Это не те крупные зеленые манго, которые продаются круглый год, а ярко-оранжевые индийские и пакистанские сорта, сезон которых очень короток. далее

В этом году сезон цитрусовых в Египте характеризуется большими объемами, но обилием мелких размеров в ущерб крупным и средним размерам. Для экспортеров, ориентированных на китайский рынок, эта ситуация оказывает серьезное влияние на бизнес. Амр Абдельхафиз, управляющий директор египетского экспортера
далее

Компания Vanguard получила полную оценку урожая цитрусовых в Южной Африке на 2023 год. Последняя оценка составляет 165,6 млн. картонных коробок - на 800 000 больше, чем в прошлом году. далее

Ежегодное мероприятие Freshfel Europe 2023 состоялось в четверг 25 мая в центре Брюсселя. Мероприятие было посвящено теме "Свежее лицо для фруктов и овощей. Омоложение свежей продукции для стимулирования здорового и устойчивого потребления". На мероприятии выступили докладчики самого высокого уровня из
далее

Перу примет Неделю имбиря 2023, которая пройдет в режиме онлайн как бесплатное мероприятие 31 мая, 1 и 2 июня 2023 года. Кристель Камарго, генеральный директор Elisur Organic, прокомментировала: "Мы убеждены, что для продвижения агроэкспорта необходимо действие всей жизненной среды цепочки, чтобы
далее

Братья Михаэль и Кристоф Симон в настоящее время создают органический фруктовый сад в Моллраме с 10 000 фруктовых деревьев, 5 000 из которых - абрикосовые. "Конечно, мы смотрели на подобные проекты в Германии и Южном Тироле, и все говорили, что мы сумасшедшие. Потому что выращивание абрикоса
далее

Скачок температуры в Вашингтоне на прошлой неделе был с радостью воспринят производителями вишни на Тихоокеанском Северо-Западе. В свою очередь, это также означает, что задний конец урожая вишни, скорее всего, будет более умеренным. далее