Freshplaza.com

"Нельзя сравнивать наши продукты с конкурентами, поскольку мы поставляем все нарезанное и готовое к употреблению, с минимальным количеством пищевых отходов, высокого качества и в коробках, которые мы возвращаем и используем повторно", - говорит Себастьян Драгеликке, соучредитель Nabo Farm. далее

Поставки манго, которые в последнее время были довольно ограниченными, начинают увеличиваться. "Сейчас на рынке много желтых фруктов, и начинает поступать много красных", - говорит Гэри Клевенджер из Freska Produce, отмечая, что это манго сорта Honey и
далее

Freskon 2023, международное торговое мероприятие по фруктам и овощам, организованное TIF-HELEXPO с 23 по 25 апреля в Международном выставочном центре в Салониках, показало наилучшие результаты по посещаемости: 4339 посетителей и значительное увеличение числа торговых посетителей по сравнению с предыдущим годом.
далее

WAPA, Всемирная ассоциация производителей яблок и груш, опубликовала данные о запасах яблок и груш на 1 апреля 2023 года. Данные показывают, что в Европе запасы яблок снизились на 12,6% по сравнению с 2022 годом и составили 1 904 869 Т, а запасы груш снизились на 23,8% и составили 157 062 Т. В США запасы яблок по состоянию на 1 апреля 2023 года снизились на 12,6%.
далее

McCain Foods, крупнейший в Великобритании производитель замороженных картофельных продуктов, и NatWest, крупнейший банк для бизнеса и один из крупнейших для фермерского сектора Великобритании, объединились с новым предложением для снижения финансовых барьеров для картофелеводов, переходящих на устойчивое развитие.
далее

На выставке medFEL 2023 года компания Futura Gaïa была представлена в инновационном пространстве лаборатории, предназначенном для стартапов, занимающихся проблемами завтрашнего дня. Эта инновационная компания специализируется на автоматизированном вертикальном выращивании растений на почве в системе цилиндрической формы. "Растения поворачиваются
далее

Несезонные дожди в Индии действительно повредили некоторые культуры, но многие посевные площади пострадали не так сильно, говорит Манодж Барай, генеральный менеджер индийского экспортера свежей продукции MK Exports: "Текущий сезон манго выглядит очень многообещающим, так как спрос в этом году очень хороший
далее

Как и многие фермеры, генеральный директор Nova Agri Эрл Кидстон боролся с большой проблемой: внутренним гниением лука. После длительного процесса он нашел ключ, который окончательно решил эту проблему: новый электронный грейдер с усовершенствованной, передовой технологией, поставленный компанией Eqraft. далее

В секторе миндаля скоро появится своя организация производителей. Об этом объявила Compagnie des Amandes во время пресс-конференции в первый день выставки medFEL 2023. Amandiers de France будет создана для структурирования сектора и организации французского производства. Однако Compagnie des
далее

По словам Йенса Шадовске из компании Filbig GbR на оптовом рынке Нюрнберга, перепроизводства клубники в настоящее время ожидать не стоит. Спрос относительно хороший, сказал он. "Однако в настоящее время сбывать клубнику нелегко из-за высоких затрат производителей". далее

Египет, один из ключевых импортеров свежих яблок в мире, продолжает сокращать объемы торговли этими фруктами, сообщает EastFruit. В условиях стремительной девальвации национальной валюты, роста цен на продукты питания и других экономических проблем импорт яблок в Египет упал до 5-летнего минимума. далее

"Нельзя сравнивать наши продукты с конкурентами, поскольку мы поставляем все нарезанное и готовое к употреблению, с минимальным количеством пищевых отходов, высокого качества и в коробках, которые мы возвращаем и используем повторно", - говорит Себастьян Драгеликке, соучредитель Nabo Farm. далее

"В настоящее время мы сосредоточены на кампании по выращиванию томатов в Апулии, которая - если позволят температура и погода - выглядит позитивно по ряду причин: пересадка началась в начале апреля, мы заплатили производителям 20 евроцентов/кг уже два месяца назад за традиционные сорта Birba F1 и Angos F1.
далее

Обвязка становится все более привлекательным вариантом для упаковки фруктов и овощей. В наше время, когда экологичность и минимизация отходов имеют большое значение, а законодательство и брендинг также играют важную роль, ленточная упаковка может стать решением проблемы, говорит Бандалл. "В последние годы этот тип устойчивой
далее

Авокадо из Западной Австралии будут представлены на втором этапе национального исследовательского проекта по управлению рисками в цепи поставок для обеспечения более стабильного и качественного фрукта, удовлетворяющего требованиям клиентов, минимизации отходов и получения рыночных преимуществ. далее

Исследователи из UBC Okanagan изучают возможности использования фруктовых отходов - как твердых, так и выщелачиваемых - для питания топливных элементов. далее

Сейчас идет активное перемещение оставшегося урожая калифорнийских фисташек 2022 года, чтобы освободить место для более крупного урожая 2023 года, сбор которого начнется в конце августа. Джеффри Гиббонс из компании Setton Pistachio в Терра-Белла говорит, что урожай 2023 года выглядит сильным. "У нас было много
далее

Последние данные Индекса цен на автомобильные перевозки TEG показали, что цены на грузоперевозки и курьерские услуги немного выросли с марта по апрель. Цены на грузоперевозки выросли на 3,6%, а на курьерские услуги - на 2%, что соответствует динамике последних четырех лет, за исключением периода сразу после Covid-19. далее

Компания TIPA Compostable Packaging объявила о приобретении Bio4Pack, европейской компании по производству компостируемой упаковки. Bio4Pack присоединилась к руководству TIPA для создания комплексного портфеля компостируемой упаковки, удовлетворяя постоянно растущий интерес к решениям в области действительно циркулярной упаковки.
далее

Сенегальские производители манго довольны хорошими погодными условиями, что характерно не для всех стран Западной Африки, по словам Мохамеда Мбенге из Unionagri Des Niayes. далее