Freshplaza.com

Бактериальное увядание, вызываемое Ralstonia solanacearum, поражает пасленовые культуры по всему миру и считается одной из основных причин потерь урожая томатов в Кении. Для борьбы с этим заболеванием Всемирный центр овощеводства проводит пилотные проекты по интегрированной борьбе с вредителями в Эфиопии и Кении при финансовой поддержке
далее

В прошлом году украинский сектор производства овощей был сложным. В 2023 году местные фермеры приспосабливаются к ситуации с большой помощью компаний по производству семян овощей и их опыта. далее

Рынок "Столичный" вступает во Всемирный союз оптовых рынков (ВСОР). Это уникальная платформа, объединяющая 220 участников - в основном оптовые и розничные рынки свежей продукции. далее

Компания Dover Cargo достигла важной вехи в своем зимнем сезоне скоропортящихся грузов, обработав наибольшее количество свежих продуктов. Всего с декабря по март было совершено 31 судозаход. далее

Индия не складывает все яйца в одну корзину и продолжает импортировать яблоки из разных источников, говорит Прашант Гидвани, основатель индийской компании-импортера фруктов Fresh Fruit Alliances. "Мы поставляем большую часть яблок из Турции, Польши в северном полушарии, а также из Южной Африки, Бразилии и
далее

В разгар мирового "лукового кризиса" спрос на египетский лук чрезмерно высок, в то время как объемы недостаточны, а цены стремительно растут. Мохамед Маатук, генеральный директор компании Egyptian Emirati, рассматривает причины нехватки лука и предоставляет информацию о египетском предложении и
далее

"Этот год остается сложным годом для томатов", - вздыхает представитель испанской компании Horticola Guadalfeo Эллен ван Кестер. "После крупного дефицита казалось, что показатели вернулись в норму, как по ценам, так и по объемам. Но все сорта помидоров черри снова дорожают, да и в продаже их не так много". далее

Марокко переживает самый тяжелый сезон засухи за последние 3 десятилетия. Из-за продолжительной засухи в ряде регионов исчерпаны запасы плотин и уровень грунтовых вод. Истощение запасов воды привело к тому, что некоторые производители даже полностью прекратили производство, а другие полностью полагаются на морскую воду.
далее

Компания PepsiCo India, используя свой бренд Lay's, в четверг объявила о создании модели предиктивного анализа на уровне урожая и участка, которая поможет фермерам в режиме реального времени отслеживать здоровье урожая картофеля. далее

Вчера компания Hessing SuperVers официально приняла в эксплуатацию свою новую производственную площадку в Нидерландах. Строительство Groente Versfabriek в Венло было завершено в январе 2023 года. После интенсивного тестирования всех систем, валидации и внедрения процессов, первые мешки со шпинатом уже выходят в продажу.
далее

Wonderful® Pistachios пополняет линейку No Shells со вкусом Wonderful Pistachios Sea Salt & Pepper No Shells. Бренд уже продает это сочетание вкусов в оболочке - 60% потребителей фисташек Wonderful Pistachios в оболочке с солью и перцем покупают только этот вкус.   далее

Недавнее предложение министра охраны окружающей среды Терезы Коффи о том, чтобы британцы перешли на репу из-за нехватки помидоров, не оправдало ее надежд. далее

В 1990-х годах виноград выращивался на 10 000 акрах земли в штате Телангана. Однако в 2008 году площадь выращивания винограда сократилась до 5 000 акров, а в настоящее время она составляет 750 акров.
далее

Компания Apple and Pear Australia Limited (APAL) получила грант правительства Албанезе в размере 450 000 долларов США на сотрудничество в области сельскохозяйственной торговли и доступа к рынкам (ATMAC) для изучения эффективности совместного применения методов борьбы с вредителями, ограничивающих торговлю свежими яблоками, в садах и на складах. далее

Исследователи из Университета Сан-Паулу (USP) в Бразилии разработали электрохимический датчик на основе крафт-бумаги, который может обнаруживать следы пестицидов во фруктах и овощах в режиме реального времени при подключении к электронному устройству. Например, в яблоках или капусте он может обнаружить карбендазим, а именно
далее

Jardín Exotics - первая в Колумбии компания по экспорту авокадо сорта Хасс, получившая сертификат Fair Trade USA. По словам Педро Пабло Диаса, менеджера компании, эта сертификация показывает, что Jardín Exotics делает все правильно, в соответствии с устойчивой практикой в короткие сроки,
далее

Экспорт черники из Перу в Китай, третий по величине рынок сбыта, увеличился на 38% в сезоне 2022/2023 по сравнению с прошлым сезоном 2021/2022. "Китай очень близок к тому, чтобы превысить 37 тысяч тонн, к концу кампании поставки в Китай составили 36 973 тонн, что составляет 13% от
далее

Торгово-закупочная активность на рынке столовой свеклы в Украине в марте была достаточно стабильной. Однако в начале этой недели ситуация в сегменте резко изменилась, и спрос заметно упал, сообщают аналитики проекта EastFruit . далее

Рынок авокадо в настоящее время переживает переходный период, поэтому рост цен сохранится еще некоторое время, считает Эви Ван Гастел из бельгийской компании Special Fruit. "Этот переход между зимними странами происхождения (Испания, Португалия, Марокко, Израиль и Чили) и летними (Перу, Бразилия и
далее

В предыдущие годы особые атрибуты Дня подметания могил давали определенный толчок продажам фруктов. В следующую среду (5 апреля) будет День зачистки могил, и, судя по продажам фруктов на рынке на этой неделе, эффект повышения не очевиден, а ситуация на рынке некоторых категорий не соответствует действительности
далее