Freshplaza.com

Бюро по вопросам продовольственной и сельскохозяйственной политики (BFAP) проанализировало последствия предлагаемых изменений Европейским союзом максимальных уровней остаточных количеств (MRL) для южноафриканского сельского хозяйства, с основным вниманием на виноград, среди других культур. Эти изменения являются частью инициативы ЕС "Зеленое соглашение". далее

Поставки более ранних сортов яблок из Вашингтона, таких как Ханикрисп и Гала, ниже по сравнению с прошлым сезоном. Жаркое лето повлияло на урожай и качество, что привело к снижению процента упаковки. В условиях избытка и низких цен в течение сезона 2023/2024 годов, снижение объемов производства стало неожиданным. далее

Компания Alzarro Dönerworld меняет концепцию донер-кебаба, предлагая потребителям возможность купить свежую версию на вынос и домашней запекания из холодильных прилавков. Изготовленный из свежих ингредиентов, таких как салат, капуста, лук и помидоры, без использования консервантов - далее

Поставщик картофеля Branston представил новый бренд Nanna Tate, который направлен на модернизацию блюд из картофеля. Запуск Nanna Tate свежего картофеля запланирован на 30 декабря и продукция будет доступна в 450 магазинах Tesco по всему Великобритании. Также запланировано введение готового к использованию картофеля под брендом Nanna Tate. далее

Цепочка поставок чеснока сталкивается с несколькими проблемами из-за низкого и медленного движения запасов крупных производителей, таких как Китай и Испания. Этот дефицит привел к росту цен, при этом импортеры акцентируют внимание на качестве как ключевом дифференциаторе на рынке. Поставки из Южной Америки поступают из Перу, Аргентины и Чили. Цены. далее

Поставки огурцов из теплиц стабильны, особенно с заметным увеличением продукции. "В этом году мы увеличили производство мини-огурцов, особенно наших органических мини-огурцов, и выращиваем их здесь, в Онтарио, в течение всего года", - говорит Рэй Мастронарди, вице-президент. далее

Сектор груш стал довольно сложным, но «La Grande Bellezza italiana», первая фруктово-овощная сеть Италии, продолжает свою деятельность в этом секторе, который является движущей силой для отрасли. «Итальянские груши», - говорит основатель Леонардо Одориззи, - «обладают уникальными характеристиками». далее

С таким большим количеством новых сортов и клубов, входящих на рынок фруктов, мы являемся исключением, предлагая исторические сорта, такие как золотые, бабушкины и императорские яблоки, сливы Гросса ди Фелисио и Президент, а также груши Абате и Уильям. По нашему мнению, наблюдается возвращение к историческим сортам. далее

"То, что нам удалось увеличить цены в этом сезоне, несмотря на рекордный урожай, довольно замечательно", - говорит Адриан ван Бельзен из Daily Onions. "Мы уже находимся на шестом месяце 2024 года уборочного сезона, и, как обычно, последние недели экспорта будут исключительными. Я ожидаю, что экспортные цифры будут... далее

Кампания испанского белого чеснока в этом году показывает многообещающие результаты. По сравнению с прошлым годом текущие цены выросли примерно на 10-15%, что отражает заметное улучшение качества продукции по сравнению с предыдущим сезоном. Рыночный спрос также стабилен, с позитивными показателями потребления. далее

Компания Downs, специализирующаяся на приеме, автоматизированной сортировке и хранении картофеля, представила свой новый оптический сортировщик для неочищенного картофеля - CropVision Plus. После выпуска CropVision в 2020 году новая версия обещает сделать оптическую сортировку более простой благодаря технологиям, отвечающим растущим требованиям. далее

Греческий сезон киви в этом году оказался менее объемным из-за погоды, говорит Апостолос Циноглу, владелец греческого экспортера фруктов Europe Export: "Просматривая полную картину, мы видим, что объемы киви находятся на уровне от десяти до пятнадцати процентов ниже, чем в прошлом сезоне, несмотря на то, что" далее

"Это не урожай бумперного размера, но это стабильный, красивый, качественный урожай, который мы собираем", - говорит Габриэль Вильен, председатель Ассоциации производителей Оранжевой реки о текущем урожае, который соответствует ожиданиям: первый этап - это рынок перед Рождеством в Европе, что стало очевидным два месяца назад. далее

В графстве Кент, Великобритания, среди естественных барьеров из лещины, плюща и ежевики, находится значительное усилие по сохранению разнообразия яблок. Национальная коллекция фруктов, размещенная в этом месте, служит свидетельством многообразия яблок, когда-то преобладавших на Британских островах, и представляет более 2000 сортов. далее

Урожай яблок 2024/2025 года выглядит отлично, отмечает Мюллер Оостхейзен из компании Ginger Gypsy в регионе Ватерберг провинции Лимпопо. Он считает, что сильные июльские заморозки, которые уменьшили урожай персиков и нектаринов наполовину, оказались благом для их яблоневых садов. Ранние сорта яблок выглядят "великолепно". далее

Марокканский сезон авокадо уже начался с увеличением производства, оцениваемым на уровне от 20 до 30%, "в соответствии с ожидаемым увеличением производства в испанских регионах, таких как Уэльва, Кадис или Валенсийское сообщество", - говорит Антонио Мендес из компании Alborán Produce Services. "На" далее

Цены на чилийские вишни колебались на этой неделе, варьировались в зависимости от количества и качества поставок и немного возросли к концу недели. Общая цена упала примерно на 10% по сравнению с предыдущими двумя неделями. На примере сорта Сантина, классов 2J и 3J с упаковкой 2 x 2,5 кг. далее

Рынок брассиков начал показывать признаки улучшения примерно неделю назад из-за увеличения спроса из европейских стран. Паскуале Бруно, менеджер по продажам компании Natura Ortaggi, базирующейся в Базиликате (южная Италия), занимающейся производством и упаковкой, далее

Freshuelva, Ассоциация производителей и экспортеров клубники из Уэльвы, объявила свою оценку площади на сезон 2025 года, выделив общий прирост площади, предназначенной для выращивания ягод, на 4% по сравнению с предыдущим годом. Этот рост обусловлен восстановлением выращивания малины. далее

В маркетинговом году (MY) 2024/25 из-за благоприятных климатических условий ожидается, что производство авокадо составит 200 000 метрических тонн (MT), что представляет собой увеличение на 33,3% по сравнению с MY 2023/24. Площадь, посаженная под авокадо, составит 33 010 гектаров, что отражает рост на один процент по сравнению с MY 2023/24. Экспорт за MY далее