Freshplaza.com

В прошлом году бельгийский сектор переработки картофеля переработал 6,2+ млн тонн картофеля. Таким образом, он побил рекорд 2019 года на целых 18%. Соответственно, растет и занятость в отрасли, и отметка в 6 000 сотрудников уже не за горами. далее

Актер озвучивания Мел Бланк (1908-1989) хорошо известен в США благодаря своему создателю Багза Банни, разгрызающему морковку. Однако в течение многих лет ходили слухи, утверждавшие, что у Блана, "человека миллиона голосов", была аллергия на морковь. Это, как утверждалось, было причиной того, что Блан жевал морковь для тех.
далее

Индия предпринимает шаги по продвижению использования собственной валюты в международной торговле. Это является частью усилий по увеличению экспорта в страны, которые испытывают нехватку долларов или страдают от западных санкций. Эксперты по торговле говорят, что шаги по продвижению индийской рупии в качестве
далее

Деоккупация части юга Украины не окажет немедленного положительного влияния на украинский рынок фруктов и овощей в этом году. Украинские аграрии, работающие на деоккупированных территориях, столкнулись с рядом проблем, связанных с минами и загрязнением земли остатками взрывчатых веществ.
далее

В последнем видеоролике из серии "Будущее - это небо" компании Rijk Zwaan рассказывается о канадской компании Foothill Greenhouses. В видеоролике обе компании обсуждают свое сотрудничество и опыт Foothill в выращивании своего основного летнего сорта огурцов Verdon RZ. далее

На этой неделе в Украине снизилась цена на белокочанную капусту урожая прошлого года, сообщают аналитики проекта EastFruit. По словам участников рынка, украинские фермеры сегодня спешно распродают запасы старой капусты перед началом массовых продаж ранней капусты, и рынок
далее

Каково будущее специализированных рефрижераторных перевозок? "Это не то, что вы ожидаете", - говорит Ричард Брайт о влиянии последних двух лет на ставки специализированных рефрижераторных перевозок. "Ставки на рефрижераторные перевозки как контейнеров, так и рефрижераторов выросли до беспрецедентно высокого уровня". далее

Дожди, выпавшие в последние недели, нанесли ущерб посевам примерно 4300 фермеров страны. По видам культур больше всего пострадали рисовые плантации, ущерб нанесен на 7 975 гектарах, из которых 62% понесли полные потери. Однако, по данным Исследовательского центра риса, потери из-за сурового
далее

Рынок извести в разных частях мира переживает различные условия. В Нидерландах после периода низких цен рынок извести значительно улучшился благодаря растущему спросу и более качественным поставкам. Аналогичным образом в Великобритании цены на известь менялись от максимумов к минимумам.
далее

За последнее десятилетие биодинамическое сельское хозяйство пережило значительный рост в Испании, где уже более 400 сельскохозяйственных производителей и фермеров сертифицированы Demeter-Spain, из которых более 75% - производители фруктов и овощей, такие как Антонио Родригес Оканья, а половина - производители овощей и фруктов.
далее

Сводный мировой индекс контейнерных перевозок Drewry Сводный индекс на этой неделе остался относительно стабильным (снизился на незначительные 0,4%), а по сравнению с аналогичной неделей прошлого года снизился на 79%. далее

"Хотя, с одной стороны, начинают становиться известны первые положительные результаты того, чего могут достичь многоуровневые зонды Sentek, с другой стороны, не всегда ясно, что они также способствуют экономии воды, энергии и удобрений. Тем не менее, во время недавнего интервью с
далее

С пятницы, 7 апреля, до понедельника, 10 апреля, в Египте наблюдается внезапная волна жары, вызывающая быстрое и интенсивное повышение температуры, достигающее разницы в 5-10 градусов, и вызывающая тревогу у производителей ряда сельскохозяйственных культур. далее

Произведя в 2021 году более 370 тысяч тонн, Италия занимает первое место в мире по производству артишоков, причем на Апулию и Сицилию приходится три четверти национального производства. В Апулии оборот от сектора выращивания артишоков составляет более 190 миллионов евро, что является одним из самых высоких показателей в мире.
далее

Фрукты, благодаря которым сотни лет назад "Сад Англии" получил свое название, больше не приносят прибыли. Из-за этого фермер Джеймс Смит уничтожает свои сады. "Я не очень хочу избавляться от всех своих фруктов, но я просто не вижу способа преодолеть все трудности", - сказал Джеймс Смит.
далее

Несколько пунктов региона Калатаюд пострадали от заморозков. Заморозки наблюдались на оси реки Халон и в нескольких ее притоках, таких как Хилока и Манублес, а также отрицательные температуры в Сабиньяне, Мората-де-Хилока и Атеке. В этом последнем муниципалитете,
далее

Внутренняя кампания по сбору апельсинов началась в 2022 году с перспективой значительного падения производства, которое оценивалось в 20% по стране и в 24-25% в Андалусии, согласно первым оценкам регионального правительства. Однако на заключительном отрезке сезона эти цифры были
далее

Временное закрытие гостиничного сектора во время пандемии повлияло и на рынок бобовых ростков. Однако сейчас продажи в Mulders Top Sprouts снова идут полным ходом. На самом деле, их ростки фасоли идут настолько хорошо, что необходимо расширение. В прошлом году продажи ростков фасоли этой голландской компании выросли
далее

Фруктовая ферма в Эссексе бросила вызов трудностям и смогла вырастить клубнику в сложных условиях благодаря инновационным методам ведения сельского хозяйства и постоянному свободно дренирующему грунту для выращивания. далее

Технология Radiant energy under vacuum (REV) - это процесс, в котором микроволновая энергия и вакуумное давление сочетаются для обеспечения высокоскоростного и низкотемпературного обезвоживания продуктов. REV эффективна для сушки фруктов, овощей, трав, мяса и морепродуктов при температуре ниже или выше точки замерзания. далее