Freshplaza.com

По мере того, как сезон перуанской голубики начинает завершаться, амбициям страны по выходу на новые рынки нет конца, и последним из них стали Мальдивские острова. Голубое золото Перу впервые достигло Мальдивских островов на пятой неделе текущей кампании 2022/2023. далее

Компания Maersk объявила о том, что теперь она может предложить прямое бронирование билетов в Украину из любой точки мира, что снимает проблему, которая часто возникала у клиентов в течение последнего года после вторжения России в Украину. далее

С глубокой скорбью мы сообщаем о кончине Питера Фаулера (78), MBE, в субботу 4 марта 2023 года. Он, несомненно, был одним из самых влиятельных людей рынка Нью-Ковент-Гарден за последние 50 лет и занимал пост почетного президента Ассоциации арендаторов Ковент-Гардена (CGTA) с тех пор.
далее

Благодаря сложной системе вертикального земледелия компания vGreens, расположенная в Виттене, может производить клубнику круглый год. Растения выращиваются всего на нескольких квадратных метрах, расположенных вертикально в стеллажной системе, без солнечного света и других внешних воздействий окружающей среды. "Мы построили
далее

После четырехлетнего отсутствия банановый сектор проведет в этом году 9-й Международный банановый конгресс. Представители бананового сектора соберутся на мероприятии, чтобы обсудить и проанализировать новые пути развития банановой промышленности, проанализировать проблемы сектора и вести бизнес. далее

Во время выставки Fruit Logistica было объявлено о слиянии десяти компаний, занимающихся биорешениями. Эти компании будут работать под новой эгидой Rovensa Next. далее

Яблоко SwingBio присутствует на рынке уже 4 года. Нынешний контекст особенно сложен для органического сектора, но новое двухцветное яблоко продолжает завоевывать рынок. "Тоннаж, проданный в этом году, оценивается в 2 500 тонн, и темпы продаж растут, несмотря на сложный
далее

Группа молекулярной биологии и физиологии растений Ботанического института Университета Кастилии-Ла-Манчи (UCLM) и группа геномики и биотехнологии растений IBMCP-CSIC создали картофель, обогащенный шафраном, который содержит больше антиоксидантов. далее

Свежая зелень играет важную роль в улучшении вкуса блюд. Но нарезка трав может быть утомительным занятием, особенно если вам нужно приготовить большое количество. Именно поэтому FAM Stumabo предлагает две машины для резки, которые значительно облегчат вашу работу - FAM Flexis и Volantis™. далее

Ягодная кампания в Уэльве продвигается с гораздо меньшими объемами, чем обычно, из-за задержки урожая, вызванной различными волнами холода, следовавшими одна за другой. Температура снова повышается, но ожидается, что производство полностью восстановится не раньше 13-й или 14-й недели. далее

После дефицита овощей в Испании и Англии производители в Израиле отмечают всплеск спроса на морковь. Яков Мизрахи, генеральный директор израильского производителя и экспортера моркови Shallit Carrots, говорит: "Мы действительно очень заняты, но это положительный момент. После выставки Fruit Logistica 2023
далее

На Днях шпинатного поля 2023 года в Мурсии, Испания, было много интересного. Новый материал и инновации, отвечающие новым требованиям рынка, ждали своего часа. С 14 по 16 февраля специалисты Tozer Iberica и Pop Vriend Seeds приветствовали на демонстрационных полях садоводов со всей Европы. далее

Команда EastFruit из Таджикистана сообщает, что цены на лук продолжают стремительно падать. В воскресенье, 5 марта 2023 года, оптовые цены на лук упали до $0,63/кг, снизившись почти на треть всего за 9-10 дней. В то же время, участники рынка считают, что снижение цен на лук в
далее

Компания Centuria приобрела у семейного инвестиционного офиса тепличный комплекс для выращивания томатов площадью 20 гектаров в Гайре, Новый Южный Уэльс, от имени своего не котирующегося на бирже чистого рынка сельскохозяйственного фонда Centuria Agriculture Fund (CAF). далее

С 7 марта компания Paris Direkt Ltd начнет поставки Edeka Food Service по всей Германии. "Благодаря этому партнерству клиентам теперь доступны более 40 грибных продуктов, от сушеных грибов до широкого ассортимента трюфелей. Продукция премиум-класса продается в основном под зарекомендовавшей себя маркой Black
далее

На прошлой неделе Юго-Восточный совет по продуктам питания провел ежегодное мероприятие Southern Exposure, посвященное теме "Продукты питания - последний рубеж". Как и в 2022 году, мероприятие собрало огромное количество участников. Прошлогодний рекорд посещаемости в 3000 человек был достигнут и в этом году, и настроение было приподнятым. "Меня всегда впечатляет
далее

Всего в Италии производится около 300 тысяч тонн орехов в год. Грецкие орехи и фундук можно найти по всему полуострову, а миндаль и фисташки характерны для южных регионов, таких как Апулия, Калабрия и Сицилия. Несмотря на то, что за прошедшие годы площадь рощ увеличилась, Италия по-прежнему импортирует большое количество
далее

Компания LIDA Plant Research выпустила на рынок серию Bioforce, которая сочетает в себе лучшие разработки компании LIDA в области биологически активных веществ и преимущества микроорганизмов. далее

За последние три недели динамика оптовых цен на лук в Узбекистане показала тенденцию к снижению, чему способствовал активный импорт лука и значительное повышение температуры воздуха в феврале. Резкое потепление сказывается на запасах лука и вынуждает производителей/торговцев увеличивать
далее

В Бельгии цены на помидоры снова стремительно растут. Несколько СМИ широко сообщают о дефиците на рынке, и, похоже, облегчение наступит нескоро. "Это цепь событий", - объясняет Бенни Куйперс из компании BelOrta. "Климатические проблемы на юге привели к неудовлетворительным урожаям, а стоимость энергии
далее