Freshplaza.com
Компания Wonderful Pistachios выпустила новый рекламный ролик в рамках кампании Get Crackin' с участием Spot®, проворного мобильного робота от компании Boston Dynamics, занимающейся проектированием и разработкой робототехники. 
далее
Southern Exposure снова оправдала ожидания
2023-03-06 00:00
На прошлой неделе Юго-Восточный совет по продуктам питания провел ежегодное мероприятие Southern Exposure, посвященное теме "Продукты питания - последний рубеж". Как и в 2022 году, мероприятие собрало огромное количество участников. Прошлогодний рекорд посещаемости в 3000 человек был достигнут и в этом году, и настроение было приподнятым. "Меня всегда впечатляет
далее
далее
"Мавританские арбузы имеют интересный потенциал на будущее, особенно в раннем секторе"
2023-03-06 00:00
Сезон арбузов в северном полушарии начался. Компания Fresh & Cash Ltd в Вуппертале уже загружает первые партии из Мавритании. "Сейчас мы получаем один грузовик в неделю и начинаем новый сезон на несколько недель раньше, чем в прошлом году. Обычно сезон начинается только после того.
далее
далее
Национальная ассоциация яблок и груш просит разработать план защиты французского яблока с мерами, основанными на трех основных принципах, на ближайшие 24 месяца.
далее
Для переработки орехов требуются различные сортировочные решения для выполнения различных задач по очистке скорлупы, кожуры и обработке продуктов. Вначале сортировочные машины выполняют достаточно простые задачи. По мере продвижения орехов по производственной линии сортировщики становятся более сложными и специализированными. Процесс переработки миндаля представляет собой
далее
далее
Скидки для компаний, которые хотят провести разведку подземных вод
2023-03-06 00:00
Тревожные сигналы о чрезвычайной ситуации с водой, раздающиеся уже в феврале, указывают на еще одно безводное лето, особенно в северных регионах Италии, где даже последние дожди и снегопады, похоже, не улучшили драматическую ситуацию в водохранилищах.
далее
Цены на европейском рынке грибов в последнее время улучшились. "Это было необходимо", - начинает Пол Дельбеке из бельгийской компании VOC-Districhamp. И это должно продолжаться еще некоторое время". Прежде чем затраты могут быть переданы дальше, во многих случаях люди некоторое время работают в убыток. Чтобы компенсировать затраты, нам необходимо
далее
далее
30 с лишним американских экспертов противостоят угрозам программе семян сладкого картофеля в рамках проекта CleanSEED
2023-03-06 00:00
Проект стоимостью 4,8 миллиона долларов США, возглавляемый штатом Миссисипи, объединяет более 30 национальных экспертов для решения проблем, угрожающих семенным программам американской культуры, стоимость которой оценивается в 680 миллионов долларов США. Университетские ученые из основных штатов, занимающихся выращиванием сладкого картофеля, сотрудничают друг с другом.
далее
далее
Группа А. Де Витте приступила к значительному расширению своего предприятия Starpack. На прошлой неделе этот участок по производству экзотических фруктов был оживлен в связи с поставкой семи деревянных ферм длиной 45 метров. "Это было сопряжено с определенными логистическими трудностями, связанными с необычной транспортировкой, необходимой для того, чтобы доставить их сюда", - говорит бельгиец.
далее
далее
Почти на 3000 тонн меньше собрано овощей открытого грунта
2023-03-06 00:00
По данным Государственного статистического управления Тюрингии, в прошлом году хозяйства Тюрингии, выращивающие овощи, собрали в общей сложности 13 590 тонн овощей открытого грунта с 683 гектаров. По сравнению с предыдущим годом это на 2 900 тонн или на 18 процентов меньше овощей. Общая площадь возделываемых земель
далее
далее
Программные решения для индустрии свежих продуктов питания
2023-03-06 00:00
Эффективное планирование и контроль процессов - две самые важные вещи, когда речь идет о свежих продуктах питания. Однако в реальности многие компании сталкиваются с проблемой недостаточного сетевого учета своих предприятий, ручного ввода данных в запутанные электронные таблицы Excel и возникающих на этой основе ошибок планирования.
далее
Продажи салата айсберг, цветной капусты и остроконечной капусты набирают обороты в Италии
2023-03-06 00:00
После сильного урагана, обрушившегося на Сицилию в начале февраля, поставки на итальянский рынок овощей ограничены, а цены выросли. "Ущерб, нанесенный тепличным культурам в провинции Рагуза, огромен, а более низкие температуры означают, что созревание продукции происходит медленнее, что вызывает
далее
далее
В октябре мы представим новый полуфабрикат из половинок и кубиков хоккайдского сквоша с кожицей".
2023-03-06 00:00
После 16 лет работы на мировом рынке свежей продукции в компании Enza Zaden Крис Гроот в октябре 2022 года перешел в компанию AGF-Direct, специализирующуюся на овощах открытого грунта, в которой работает не более 10 сотрудников.
далее
"Эти цены нельзя назвать нормальными, но и продавать перец по 50 центов/кг в декабре тоже нельзя".
2023-03-06 00:00
"В целом, производство болгарского перца, не только сорта Ламуйо, но и других видов, в настоящее время значительно ограничено из-за погодных условий. Хотя это не единственная причина", - сказал Исаак Гарсия, представитель компании Veganature из Альмерии, Испания, которая специализируется на производстве красного перца.
далее
далее
"Этот год был количественно и финансово трудным для груши Роша".
2023-03-06 00:00
Поскольку урожай составляет примерно 40% от обычного, кампания по продаже груш Rocha в этом году закончится раньше, чем обычно. "У нас будет товар до конца апреля-начала мая, в то время как обычно мы продаем до конца июня", - объясняет Эрик Тастайр, менеджер Apifood. "Мы постараемся зайти как можно дальше.
далее
далее
"Учитывая рост цен, многие переходят с картона на возвратные ящики".
2023-03-06 00:00
В секторе бумажной упаковки в настоящее время наблюдается снижение цен, в то время как дефицит материалов и связанные с ним сроки поставки также имеют тенденцию к снижению. "Однако снижение цен на материалы является лишь одним из факторов, поскольку в то же время все остальные расходы, будь то логистика, энергия,
далее
далее
Перуанский экспорт стабильно рос в течение последних двух десятилетий благодаря совместной и скоординированной работе государственного и частного секторов. В 2022 году экспорт Перу достиг рекордных 63,193 млрд долларов США, увеличившись на 3,7% по сравнению с 2021 годом.
далее
Принц де Бретань присутствовал в этом году на сельскохозяйственной выставке в Париже на стенде Terres & Mers de Bretagne, чтобы "донести ценности кооператива и региона Бретань, а также представить его производителей широкой общественности". Большинство французских потребителей уже
далее
далее
На украинском рынке лука продолжается рост цен
2023-03-06 00:00
На украинском рынке продолжается тенденция к росту и без того рекордно высоких цен на лук, что связано с сокращением запасов лука в местных хозяйствах и стабильно высоким спросом, сообщают аналитики проекта EastFruit .
далее
Поставки черники сейчас невелики и, скорее всего, останутся такими до марта. "Это будет напряженный месяц, но апрель будет легче с точки зрения поставок", - говорит Лучано Фишман из Gourmet Trading Co.
далее