Freshplaza.com

Импортные виноград и косточковые фрукты остаются наиболее востребованными фруктами на рынке. Слева: индийский зеленый виноград; Справа: новозеландские яблоки Индийский зеленый виноград уже поступил, но торговцы сообщают, что предложение все еще ограничено, и их появление на рынке задержалось по сравнению с предыдущими годами. Несмотря на это далее

Сектор макадамии в Кении стоит перед дилеммой, поскольку две группы, Ассоциация макадамии (MACNUT) и Ассоциация торговцев орехами Кении (NUTAK), предлагают различные стратегии для экспорта орехов. MACNUT поддерживает запрет правительства на экспорт необработанных орехов, указывая на то, что это может принести более 80 долларов. далее

Британская компания по биотехнологии растений Tropic готовится к запуску не подвергающихся окислению бананов в марте, а затем бананов с продленным сроком годности к концу года. Эти разработки направлены на расширение рынка порезанного фрукта, сокращение продовольственных отходов, открытие новых экспортных возможностей и снижение расходов на доставку. далее

Интеграция спектроскопии в сельском хозяйстве расширяется, как подробно описано в исследованиях, опубликованных в журналах Postharvest Biology and Technology и Journal of Food Quality. Мониторинг качества фруктов на всех этапах производства, сбора и маркетинга готовится сыграть важную роль в поддержании современной пищевой промышленности. далее

Авокадо Интеллект - это инструмент, который предоставляет доступ к данным о еженедельной поставке авокадо на европейских рынках и позволяет предсказывать поставки, а также их происхождение за несколько недель вперед. Он также предоставляет информацию от импортеров и экспортеров, такую как еженедельные цены в основных европейских рынках. далее

Фрутас де Чили внимательно отслеживает ситуацию с вишней на борту судна Saltoro в Китай, постоянно и на месте, чтобы информировать производителей и экспортеров о происходящем. В этой связи они ежедневно выпускают отчеты о ситуации. "В настоящее время наш генеральный директор, Мигель... далее

В Северной Америке экспорт груш из Северо-Запада США значительно сократился, с одним из самых маленьких урожаев за почти 40 лет. По мере сокращения внутреннего предложения, импорт из Аргентины начинается раньше, хотя органическое производство в этом сезоне ниже. В Нидерландах цены на груши остаются... далее

Для овощного выращивателя Вилли Сиппеля из Нюрнберга, расположенного в районе Кноблаушсланд, лук-порей и сельдерей являются одной из самых важных открытых культур. "Я не продаю свой сельдерей по килограммам, а как свободно раскиданный продукт с зеленью. Мы начинаем сбор в конце июня и поставляем нашим клиентам из сети продовольственных магазинов сельдерей. далее

Испанский сезон открытых овощей столкнулся с проблемами в этом году из-за погодных условий, и это также было случаем на Savasun, месте выращивания Staay Food Group в Таррагоне. "У нас не было таких сильных дождей, как в Валенсии, но погода помешала нам посеять вовремя. Если вы далее

В Q-cape сезон тыквы в Южной Африке официально начался. Компания выращивает органические тыквы и сладкий картофель в Южной Африке специально для европейского рынка. "Преимущество заключается в том, что в Южной Африке обратный сезон роста, что позволяет нам дополнять европейский сезон. далее

Европейский рынок яблок требует высококачественных плодов в отличном состоянии, но требования к сертификации и остаткам становятся все более сложными. "В течение многих лет площадь посадок яблонь в Чили сокращалась. Однако это может измениться в ближайшие годы, в основном из-за" далее

Урожай груш в Аргентине выглядит многообещающим, и производители надеются на хороший год. Это происходит после "великолепного" сезона вишни в Аргентине. По словам Хонатана Карбальо, директора по продажам в компании Emelka SA в Аргентине: "Урожай груш идет очень хорошо, мы получаем качественные плоды, с очень". далее

Египет продолжает увеличивать экспорт картофеля в Грецию, сообщает EastFruit. В МР 2023/24 было импортировано более 156 000 тонн картофеля из Египта в Грецию. Этот импорт был оценен в $64 миллиона, что показывает увеличение на 12% по сравнению с предыдущим сезоном и рост на 71% по сравнению с. далее

Чилийские вишни, являющиеся экономическим двигателем фруктовой промышленности страны, в этом году значительно снизили цены. "Рынок не выдержал объема, отправленного в Китай. Мы выросли на 50%, но это 50% от 80 миллионов ящиков. В другие годы рост был ниже, и рынок мог поглотить. далее

Первые южноафриканские авокадо ожидаются на европейском рынке на 10/11 неделе. Объемы сбыта ожидаются примерно такими же, как в прошлом году. "Наш первоначальный прогноз для этого сезона составляет 84 000 тонн, мы пересмотрим его в марте, когда будут более точные данные", - сказал Дерек Донкин. далее

Даже после прошлонедельных дождей в регионе поставка клубники из Южной Калифорнии хорошая. "Мы убирали поля после недавних дождей. Они замедлили производство на последние пару недель в Южной Калифорнии, но в целом мы идем по плану по ожидаемому объему", - говорит. далее

Ассоциация фруктового бизнеса Каталонии Afrucat представила последние наблюдения Infolineal, мониторинг полок в Испании, проведенный в Льейде, Барселоне, Сарагосе, Мадриде, Сан-Себастьяне, Ла-Корунье, Валенсии, Севилье и Тенерифе. Жоан Серентиль, президент Afrucat Apple. далее

За последние двадцать лет площадь, выделенная под выращивание авокадо, увеличилась по всему миру и к 2023 году достигла почти одного миллиона гектаров. Все страны, где возможно производство авокадо, испытали быстрое развитие. Марокко стал одной из таких стран. Согласно официальным данным. далее

Недавнее исследование Университета Западной Новой Англии (WNE) обнаружило значительную связь между длительным употреблением винограда и улучшением здоровья мышц. Исследование, недавно опубликованное в журнале Foods, предполагает, что регулярное употребление винограда может положительно влиять на экспрессию генов мышц, с… далее

Два года назад руководство компании Johann Quast GmbH впервые обратило внимание на высококачественные детские листья датского производителя AP Grönt. "Мы начали с скромных объемов для наших собственных потребностей", - говорит генеральный директор Зидан Омейрат, который теперь действует в качестве эксклюзивного партнера по продажам бренда Fresh Choice. далее