Freshplaza.com

В Испании, где многие зимние овощи и салатные культуры выращиваются для британского рынка, плохая погода и транспортные сбои привели к дефициту свежих продуктов. Но одной культуре, в частности, удается держаться на плаву: водяному крессу. далее

В производстве клубники продолжаются пики и спады. Это делает точное прогнозирование урожая сложной задачей. На сегодняшний день погрешность составляет от 30 до 50 процентов. далее

Детальная оценка Drewry за четверг, 23 февраля 2023 года, показала, что композитный индекс снизился на 3% на этой неделе и упал на 80% по сравнению с той же неделей прошлого года. далее

В 2022 году объем импорта товарного картофеля в Узбекистан снизился впервые за последние несколько лет. Хотя падение импорта было скорее символическим, можно констатировать отсутствие роста и тот факт, что прошлогодний рекорд не был обновлен, сообщают аналитики EastFruit . далее

Марокко вводит квоты на экспорт томатов в попытке увеличить местные поставки и снизить цены в преддверии поста Рамадан. Рост цен на сырье, нападения вредителей и повторяющиеся засухи в совокупности затруднили производство четвертого по величине в мире грузоотправителя томатов. Тем не менее, в
далее

На розничных и оптовых рынках Швеции наблюдается повышение цен на фрукты и овощи, в основном из-за дефицита продукции из основных стран-поставщиков - Испании и Италии. Согласно обновленному отчету Tradegardshalle Stockholm и Ewerman AB, двух крупных импортеров и дистрибьюторов в Швеции, цветная капуста
далее

Воздушный шар с радужными цветами пролетел над площадкой школы D'Alcontres на Сицилии во время спортивного мероприятия под названием "Il Calcio in pajamas" ("Футбол в пижамах"). Это мероприятие, имеющее рекреационно-социальное значение, проводится уже в пятый раз и координируется профессором Пьетро Дженовезе при поддержке Академии.
далее

В Кении начинается пик сезона авокадо. Пик сезона для плодов Хасса начнется в первую неделю марта, а большие объемы поступят на рынок с середины марта. далее

Форма чашек, независимо от того, чем они наполнены - ягодами, фруктами или салатом, позволяет сократить основные расходы, связанные с транспортировкой и логистикой, хранением и охлаждением, упаковкой и выбросом парниковых газов. далее

После медленного старта турецкие яблоки показали неплохие результаты в этом сезоне, говорит Кубра Гювен, менеджер по маркетингу компании Ana Fruit. "В этом году качество урожая и урожай турецких яблок были очень хорошими. Спрос начался немного медленно, но в конце сезона он вырос в некоторых целевых регионах.
далее

Vitropic, филиал CIRAD и европейская лаборатория культуры in vitro, специализирующаяся на размножении тропических растений, объединила усилия с La Compagnie Fruitière, основным производителем фруктов в Африке, с целью создания первой промышленной платформы культуры in vitro в Западной Африке. Основанная в
далее

Лаборатория цифровых инноваций TribalScale из Торонто заключила партнерство с компанией McCain Foods Limited, крупнейшим в мире производителем замороженных картофельных продуктов, в рамках последнего инвестиционного раунда SCALE AI по проекту McCain Driving Impact (MDI x AI). Масштабная цифровая трансформация использует
далее

Для южноафриканского импортера Никколо Герике итальянские технологии - это высокий стандарт, поэтому его компания работает со строительными компаниями в Италии уже 65 лет. Компания Southtrade, расположенная в Кейптауне, обслуживает не только промышленность Южной Африки, - говорит директор, - но и
далее

Растущие цены на электроэнергию и ископаемые энергоносители, дебаты о защите климата и - не в последнюю очередь - устойчивое развитие: Все эти аспекты способствуют росту спроса на фотоэлектрические установки в сельском хозяйстве. Кроме того, совершенствование нормативно-правовой базы, такое как отмена
далее

В отличие от Вашингтона, Восточное побережье США в этом сезоне радует хорошими показателями производства яблок. "И в штате Нью-Йорк, и в Пенсильвании хороший урожай, - говорит Тим Мэнсфилд из Sun Orchard Fruit Co. Условия выращивания были очень хорошими, и в результате общий объем урожая составил
далее

Как показала оценка сортового состава клубники в Уэльве на 2022/2023 годы, проведенная Ifapa, наблюдается значительное снижение посадок клубники сорта Fortuna. Однако, несмотря на это снижение, эта клубника из Университета Флориды продолжает оставаться самым культивируемым сортом.
далее

Три района на побережье Конкан в Махараштре известны своим манго Альфонсо: Синдхудург, Ратнагири и Райгад. К сожалению, они уже начали сообщать о падении плодов. Манго - это четырехмесячный урожай, начиная с момента цветения и заканчивая сбором зрелых плодов.
далее

Мировой рынок ананасов демонстрирует разнообразную картину: холода и дожди негативно сказываются на выращивании в некоторых странах, таких как Коста-Рика, Южная Африка и Испания. Спрос на ананасы в Нидерландах остается низким, несмотря на ограниченное предложение на рынке. По словам одного из голландских импортеров,
далее

Поставки овощей остаются ограниченными в Европе из-за влияния низких температур в Испании, основном поставщике в осенние и зимние месяцы. Хотя дневные температуры повысились, пасмурная погода не дает оснований полагать, что ситуация изменится до конца весны или даже
далее

Согласно последнему отчету Министерства сельского хозяйства о состоянии посевов, на 7-й неделе (с 13 по 19 февраля) производители перца в теплицах Западной Альмерии продолжали выкорчевывать самые ранние сорта. Они также собирали урожай перца, который был посажен позже и который поступает в
далее