Freshplaza.com

Упаковка свежих продуктов изменилась после пандемии, говорит Марцин Шпивок, генеральный директор польского производителя упаковки Silbo: "Рынок уходит от одноразового пластика. Сегодня в нашей отрасли, как Silbo, мы можем заменить любую пластиковую упаковку на упаковку без пластика". На сайте
далее

Собрать 10 000 тонн клубники - одна из главных целей кооператива Coop Sole из итальянского региона Кампания в этом году. Кооператив, собравший в прошлом сезоне 9 100 тонн клубники, стремится к дальнейшему росту, а также к расширению органического выращивания и введению большего количества других видов клубники.
далее

В Бельгии существуют факторы, препятствующие производству свежих фруктов и овощей. Сельхозпроизводители вынуждены делать стратегический, оперативный выбор и, таким образом, откладывать или замедлять выращивание, инновации и инвестиции. Это, а также, конечно, погода, означает, что бельгийский кооператив REO Veilig
далее

Тенденции в маржинальном сельском хозяйстве ореха макадамия показывают нисходящую спираль снижения урожайности, снижения цен и роста производственных затрат. Однако при правильном управлении фермеры смогут переждать бурю. далее

Оккупация россиянами части плодородного юга Украины и блокирование морских портов затруднили внутреннее производство свежих витаминов и их импорт в Украину. далее

ВЕЛИКОБРИТАНИЯ: Новая премиальная карта Lidl предлагает призы за покупку свежих фруктов и овощей далее

Фермы долины Сан-Хоакин вырывают старые ореховые деревья и менее востребованные сорта. Они также ищут альтернативные культуры, поскольку цена на орех упала намного ниже себестоимости производства. далее

На этой неделе в Бельгии начинается вторая Неделя цикория. Эта кампания Совета по сельскохозяйственному маркетингу Фландрии (VLAM) направлена на то, чтобы вновь повысить осведомленность об этой бельгийской гордости, которая, как оказалось, действительно необходима. "Долгосрочные показатели потребления продолжают падать, - начинает представитель VLAM Неле Ван Авермает. далее

Компания Linton Growing, занимающаяся контейнерным размножением растений и основанная фермой Clock House Farm в 2020 году, празднует вступление в ряды элитных производителей (в настоящее время в Великобритании их всего пять, включая Linton Growing) в сети питомников Driscoll's Nursery. далее

Оперативность, безопасность и прослеживаемость логистических операций являются ключевыми для сектора фруктов и овощей, и все это порт Бильбао предоставляет грузоотправителям и логистическим операторам. Портовая администрация представит эти конкурентные преимущества на выставке Fruit Logistica Berlin, ведущей мировой выставке в области логистики.
далее

Запасы лука в Европе сократились в период перебоев в производстве этой культуры в основных странах происхождения. В Новой Зеландии наводнения смыли луковые поля, а многие страны СНГ, такие как Узбекистан, Казахстан, Таджикистан и Кыргызстан, запретили экспорт лука на ближайшие несколько месяцев, чтобы сохранить запасы этой культуры.
далее

В 2022 году валовой сбор голландского семенного лука был на 17,2% ниже, чем в предыдущем году. Это следует из окончательных оценок урожая, проведенных Статистическим управлением Нидерландов (CBS). далее

Есть и те, кто продолжает продавать клементины Comune, несмотря на то, что плоды не обладают премиальными характеристиками. В этом году погода повлияла на качество плодов, создав проблемы для кампании. далее

В штате Сан-Паулу начинается сбор урожая мандаринов понкан. По словам сотрудников компании Cepea, хотя в конце января был поставлен некоторый объем, ожидается, что в феврале на рынок поступит большее количество. далее

Цикорий теряет популярность. Все меньше людей, особенно молодого поколения, едят этот овощ - тем больше причин для принятия мер. Несколько голландских компаний по производству цикория, включая Reijnpack, объединяют усилия, чтобы цикорий чаще попадал на тарелки потребителей. далее

Впервые после трехлетнего запрета в связи с пандемией COVID-19 таджикские грузовики пересекли границу Китая, сообщает Министерство транспорта республики. Китай снял ограничения на въезд, введенные в рамках борьбы с COVID-19, с 8 января 2023 года. далее

Число организаций производителей - как национальных, так и транснациональных - снижается: с максимума в 2017 году (1 758) до 1 594 в 2021 году. далее

В связи с неурожайным сезоном, из-за которого цены колеблются, цена головки брокколи примерно такая же, как килограмма картофеля и коричневого лука. Исследование цен на основные продукты питания в супермаркетах показывает, что в августе прошлого года цена на брокколи составляла от $2,49 до $2,99.
далее

Цена на консервированные томаты в Калифорнии на 2023 год установлена на уровне $138 за тонну для обычного урожая. Это рекордная цена, на 31% превышающая прошлогоднюю базовую цену в $105. Калифорнийская ассоциация производителей томатов объявила цену после переговоров с консервными заводами штата. Премии
далее

Международная организация черники (IBO) объявила об интересной программе предстоящего саммита IBO, который пройдет в Люблине, Польша, с 3 по 6 июля 2023 года, что отражает глобальный характер отрасли и ее нацеленность на превращение черники в любимый "суперфрукт" во всем мире. далее