'Картофелеводы Великобритании недооценивают собственную отрасль'
Эксперты отрасли утверждают, что британские картофелеводы сильно недооценивают экономическую значимость своего сектора. Эта сумма может достигать 4,5 млрд фунтов стерлингов, а не 765 млн фунтов стерлингов, как принято считать.
На конференции SAC Association of Potato Producers (SACAP) в Данди старший экономист по сельскому хозяйству SRUC Стивен Томсон заявил своей аудитории, что недооценка отрасли делает ее менее политически значимой.
Томсон: "Фермеры должны понимать важность всей цепочки, а не только фермерской стороны, иначе не будет политического давления, чтобы вмешаться и поддержать сектор для производства устойчивых к болезням сортов или изменения практики. Для сравнения, объем производства говядины в Шотландии составляет 950 миллионов фунтов стерлингов, но они говорят правительству Шотландии, что их продукция стоит 3 миллиарда фунтов стерлингов, потому что они рассматривают весь сектор, а с картофелем такого не происходит".
FreshPlaza - одна из самых известных на мировой арене глобальных медиа-платформ для индустрии свежих фруктов и овощей, предоставляющих своим читателям последние новости о развитии рынка и трендах. Команда журналистов и редакторов ищет новости со всего мира, и ежедневный бюллетень отправляется с посвященными выпусками для Северной Америки, Латинской Америки, Европы, Азии, Океании и Африки.
FreshPlaza по своей природе является интерактивным концептом, который основан на участии своих читателей, где читатели призываются использовать платформу для публикации бесплатных пресс-релизов (не более 500 слов