Апофрут, урожай спаржи собирают с помощью картинга
Сезон спаржи сильно задерживается из-за мягкой зимы. Поэтому Apofruit полагается на инновации для повышения производительности и поддержки инвестиций членов. Например, сбор урожая с помощью "картинга", заменяющего ручной сбор урожая. Зеленые технологии в полевых условиях
Примером может служить ферма Braschidi Cerignola, которая производит 100% органическую продукцию в
Серии
.
Fresh Point Magazine - это журнал, направленный на профессионалов рынка фруктов и овощей. Он охватывает темы, связанные с течением рынка, от поля до розничной торговли, изучает ожидания рынка и способствует его развитию с медитерранейской точки зрения, но также учитывая рынки и продукты из других стран.
Журнал доступен на двух языках: английском и итальянском. Цифровое издание, Fresh Point Digital Magazine, является инновационной версией печатного журнала, который охватывает темы, такие как инновация, продвижение, логистика и упаковка.