Четвертый ассортимент как решение проблемы снижения потребления фруктов и овощей
В Италии только 7% потребляют рекомендованное директивой количество фруктов и овощей (данные I numeri del cancro 2022). Поэтому необходимо поощрять модели потребления, отвечающие новому образу жизни, требующему удобной пищи, пропагандировать средиземноморскую диету. Выбор группы IV Gamma компании Unione Italiana Food для публикации
идет именно в этом направлении.Fresh Point Magazine - это журнал, направленный на профессионалов рынка фруктов и овощей. Он охватывает темы, связанные с течением рынка, от поля до розничной торговли, изучает ожидания рынка и способствует его развитию с медитерранейской точки зрения, но также учитывая рынки и продукты из других стран.
Журнал доступен на двух языках: английском и итальянском. Цифровое издание, Fresh Point Digital Magazine, является инновационной версией печатного журнала, который охватывает темы, такие как инновация, продвижение, логистика и упаковка.