Динамика цен на фрукты и овощи по состоянию на 23 января
Заморозки стимулируют спрос на цветную капусту и артишоки. Апельсины Тарокко наконец-то стали более пигментированными; на рынке появились первые апельсины Вашингтон Навел и Моро. Кампания по выращиванию обычных клементинов и гаванских мандаринов завершилась, уступив место поздним сортам.
Благодаря соглашению с Borsa Merci Telematica Italiana (Bmti) и Italmercati мы публикуем обзор цен на фрукты и овощи на оптовых рынках по состоянию на 23 января 2023 года. Ниже приводится краткая информация об основных видах фруктов и овощей, представленных на рынке. В загружаемом pdf-файле вы найдете подробную информацию о графиках и опросах на основных итальянских рынках: Милан, Болонья, Падуя и Рим. Скачайте цены на фрукты и овощи в Италии по состоянию на 23 января 2023 года в формате PDF, нажав здесь Апельсины: рост цен
.
Fresh Point Magazine - это журнал, направленный на профессионалов рынка фруктов и овощей. Он охватывает темы, связанные с течением рынка, от поля до розничной торговли, изучает ожидания рынка и способствует его развитию с медитерранейской точки зрения, но также учитывая рынки и продукты из других стран.
Журнал доступен на двух языках: английском и итальянском. Цифровое издание, Fresh Point Digital Magazine, является инновационной версией печатного журнала, который охватывает темы, такие как инновация, продвижение, логистика и упаковка.