Фенхель - итальянская прима, которую нужно сохранить
Еще один итальянский рекорд, известный немногим за пределами торговли: он касается производства фенхеля, по которому наша страна является лидером в Европейском Союзе: около 370 тыс. т в год, получаемых с 17 тыс. га, распределенных в различных частях страны. Для фенхеля у нас также есть первое (и единственное) географическое указание, зарегистрированное в ЕС: PGI
.
Fresh Point Magazine - это журнал, направленный на профессионалов рынка фруктов и овощей. Он охватывает темы, связанные с течением рынка, от поля до розничной торговли, изучает ожидания рынка и способствует его развитию с медитерранейской точки зрения, но также учитывая рынки и продукты из других стран.
Журнал доступен на двух языках: английском и итальянском. Цифровое издание, Fresh Point Digital Magazine, является инновационной версией печатного журнала, который охватывает темы, такие как инновация, продвижение, логистика и упаковка.