Macé расширяет ассортимент свежих пестов под высоким давлением
В этом году в Берлин компания Macè привезла несколько новинок, приготовленных по технологии Hpp: "Это готовые и распространяемые песто, такие как гуакамоле, хумус, красный песто и зеленый песто, - объясняет Джорджия Масетти, менеджер по экспорту компании Macè, - но у нас есть и много других рекомендаций. Это свежие продукты, стабилизированные под высоким давлением (HPP). Мы добавляем только первоклассные ингредиенты, свежие и не
.
Fresh Point Magazine - это журнал, направленный на профессионалов рынка фруктов и овощей. Он охватывает темы, связанные с течением рынка, от поля до розничной торговли, изучает ожидания рынка и способствует его развитию с медитерранейской точки зрения, но также учитывая рынки и продукты из других стран.
Журнал доступен на двух языках: английском и итальянском. Цифровое издание, Fresh Point Digital Magazine, является инновационной версией печатного журнала, который охватывает темы, такие как инновация, продвижение, логистика и упаковка.