FLIA 2023: "Голландская ваниль высшего качества", Koppert Cress B.V., Нидерланды, номинирована
Эксклюзивный ассортимент голландской премиальной ванили сорта Planifolia, разновидности орхидеи, которая образует стручки только через три года.
Эту ваниль можно сравнить с полувысушенным виноградом мускатель: это еще не кишмиш, но уже гораздо больше. В принципе, его выращивают точно так же, как и черный сорт, но тот факт, что его собирают гораздо позже, означает, что вкус у него другой.
Компания Fruchthandel - это международное медиа-предприятие с головным офисом в Дюссельдорфе. Она специализируется на свежих фруктах и овощах, охватывая все аспекты отрасли - от производства семян до рынка потребителей.
Компания имеет длинную историю, начиная с 1916 года, а ее главное издание, "Fruchthandel Magazin", является ведущим журналом отрасли на немецком языке, известным своей экспертизой, своевременностью и заинтересованностью в тематике свежих фруктов и овощей.