Институт Тюнена: Более растительное питание может повысить доходы фермерских хозяйств
Сельскохозяйственная отрасль часто критически относится к изменению пищевых привычек в сторону увеличения количества продуктов растительного происхождения и уменьшения количества продуктов животного происхождения. Однако все более растительная диета вполне может повысить доходы фермерских хозяйств в Европе - даже в тех странах, где на животноводство сегодня приходится большая часть доходов. Это

Компания Fruchthandel - это международное медиа-предприятие с головным офисом в Дюссельдорфе. Она специализируется на свежих фруктах и овощах, охватывая все аспекты отрасли - от производства семян до рынка потребителей.
Компания имеет длинную историю, начиная с 1916 года, а ее главное издание, "Fruchthandel Magazin", является ведущим журналом отрасли на немецком языке, известным своей экспертизой, своевременностью и заинтересованностью в тематике свежих фруктов и овощей.