Меньше - значит больше в нынешних условиях, считает Kantar
По словам Беатрис Лугли, директора по анализу потребительского рынка компании Kantar, обеспечение наличия основных видов свежей продукции в розничной торговле имеет решающее значение для роста продаж продукции в сложных экономических условиях.
Выступая на Фестивале свежести 2023, Лугли объяснила, что наличие основных продуктов питания в магазинах жизненно важно для роста продаж продукции, поскольку потребители меняют свой подход к совершению покупок
.
Eurofruit – ведущий журнал для покупателей и поставщиков свежих продуктов в Европе и на Ближнем Востоке. Его глобальная сеть редакторов, журналистов и корреспондентов, издающих десять выпусков в год и ежедневные онлайн-новости, обеспечивает международный торговле фруктами и овощами последней информацией и анализом, охватывающим все области промышленности."