На пути к более экологичному урожаю
Для индустрии свежих продуктов контроль качества всегда был сложным вопросом. Сейчас отрасль сталкивается с дополнительными трудностями, пытаясь найти баланс между коммерческим давлением, ожиданиями потребителей и все более актуальными проблемами устойчивого развития. И традиционные ручные методы могут принести только убывающую отдачу.
В этой статье мы рассмотрим преимущества искусственного интеллекта в свежей продукции.

Eurofruit – ведущий журнал для покупателей и поставщиков свежих продуктов в Европе и на Ближнем Востоке. Его глобальная сеть редакторов, журналистов и корреспондентов, издающих десять выпусков в год и ежедневные онлайн-новости, обеспечивает международный торговле фруктами и овощами последней информацией и анализом, охватывающим все области промышленности."