Общественное питание в Баден-Вюртемберге станет более свежим и региональным
Новый проект DHBW Heilbronn и Университета Хоэнхайма "Fresh-Cut Cluster", финансируемый EIP-Agri, призван объединить региональные организации производителей фруктов и овощей, поставщиков услуг по переработке и предприятия общественного питания на цифровой платформе и побудить их к совместной работе в рамках регионального кластера.
На кухнях столовых университетов
Eurofruit – ведущий журнал для покупателей и поставщиков свежих продуктов в Европе и на Ближнем Востоке. Его глобальная сеть редакторов, журналистов и корреспондентов, издающих десять выпусков в год и ежедневные онлайн-новости, обеспечивает международный торговле фруктами и овощами последней информацией и анализом, охватывающим все области промышленности."