В отчете OFC рассматривается вопрос о том, как можно исправить "сломанные" цепочки поставок продуктов питания
В докладе, представленном на Оксфордской фермерской конференции 2024 (OFC), твердо заявлено, что практика субсидирования фермерами аппетита потребителей к дешевым продуктам питания не может продолжаться. По словам автора доклада Геда Фаттера, бывшего закупщика Asda и директора консалтинговой компании по розничной торговле продуктами питания The Retail, уверенность и банковские балансы фермеров находятся на неприемлемо низком уровне
.
Eurofruit – ведущий журнал для покупателей и поставщиков свежих продуктов в Европе и на Ближнем Востоке. Его глобальная сеть редакторов, журналистов и корреспондентов, издающих десять выпусков в год и ежедневные онлайн-новости, обеспечивает международный торговле фруктами и овощами последней информацией и анализом, охватывающим все области промышленности."