Все чаще звучат призывы к более здоровому питанию в школах и больницах
Почвенная ассоциация присоединилась к мнению ведущих экспертов, призвавших школы и больницы подавать больше "настоящей еды" и меньше ультрапереработанных продуктов.
Выступая на этой неделе на заседании специального комитета Палаты лордов по вопросам диеты, здоровья и ожирения, известный профессор и автор Тим Спектор рекомендовал, чтобы ультраобработанные продукты (УОП) составляли не более 10 процентов
.
Eurofruit – ведущий журнал для покупателей и поставщиков свежих продуктов в Европе и на Ближнем Востоке. Его глобальная сеть редакторов, журналистов и корреспондентов, издающих десять выпусков в год и ежедневные онлайн-новости, обеспечивает международный торговле фруктами и овощами последней информацией и анализом, охватывающим все области промышленности."