Новые стратегии биоконтроля против грибов в послеуборочной обработке цитрусовых
Цитрусовые являются плодоовощной культурой с наибольшим объемом производства в Испании, причем Валенсийское сообщество является основным регионом производства цитрусовых на национальном уровне. По оценкам специалистов, 45% производимой плодоовощной продукции теряется из-за дефектов качества или гнили. В случае цитрусовых одним из основных патогенов является Penicillium digitatumes, поскольку
Penicillium digitatumes - один из наиболее распространенных.
Журнал "Fruit Today" - это отличный источник информации для отрасли свежих продуктов. Его миссия - соединить производителей фруктов из Южной Европы с европейскими каналами импорта и дистрибуции. Статьи содержат информацию о всем цепочке состояния торговли фруктами и овощами и компаниях, действующих в этой отрасли.
Годовой тираж журнала составляет 5 000 экземпляров, распространяемых в Испании, Германии, Великобритании, Италии, Нидерландах, Франции, Восточной Европе, Чили и Перу. Распространение происходит через прямую подписку и бесплатно на основных европейских выставках.