Italiafruit.net

С окончанием праздничных обжорств, связанных с Рождеством, возникает общая потребность в здоровом питании для возвращения в форму и восстановления энергии. Сумка для покупок от BMTI и Italmercati Rete d'Imprese, разработанная совместно с Consumerismo No Profit и предлагающая свои советы, является... далее

С 1 января 2025 года вступило в силу важное обязательство для пищевой отрасли: обязательное указание происхождения облущенных и высушенных сухофруктов, таких как лесные орехи, миндаль, фисташки и сушеные инжиры, а также для некоторых продуктов четвертой гаммы, включая не культивируемые грибы, шафран и... далее

Компания Romagnoli F.lli Spa, один из ведущих участников итальянского рынка переработки и коммерциализации овощей и фруктов, будет присутствовать на выставке Marca Fresh 2025 (Павильон 29, стенд B75) 15 и 16 января, организованной Marca by BolognaFiere и посвященной овощам и фруктам. далее

Сезон цитрусовых находится в разгаре на Плоскогорье Катании, но вместе с ним растет тревога среди местных производителей, ставших жертвами волны краж, которая повторяется из года в год, достигая тревожного масштаба. Последний инцидент произошел в Мильтелло, в долине Катании, где были... далее

Большая новинка на выставке Spices&Herbs Global Expo на Macfrut 2025. Главная европейская выставка, посвященная специям, лекарственным и ароматическим травам, примет Международный Средиземноморский Симпозиум по Лекарственным и Ароматическим Растениям (MESMAP). Под эгидой Ассоциации Лекарственных Растений. далее

Исследователи Хунта де Андалусия недавно разработали инновационный молекулярный маркер ДНК, который позволяет выбирать сорта клубники с компактностью мякоти на 50% выше, как сообщает портал valenciafruits.com. Это исследование было проведено Институтом. далее

Период после праздников продолжает оставаться сложным временем для овощных и фруктовых рынков. Об этом говорит Себастьяно Вендрамин, продавец сельскохозяйственной компании Лузия, работающей на рынке в Тревизо. "После праздников мы наблюдаем явное снижение покупок, усиленное в этом году также" далее

Опера Ла Пера - это консорциум, объединяющий около тысячи фермеров и 3 500 гектаров грушевых садов в Эмилии-Романье, а также превосходный бренд итальянских груш. Он запускает эксклюзивный розыгрыш, чтобы стимулировать продажи в итальянских супермаркетах. Это инициатива, которая впервые... далее

На Сицилии, после длительной засухи, внезапно вернулись небольшие дожди, или, лучше сказать, неожиданные. Вода никогда не бывает лишней, но мы находимся в самом сердце цитрусовых плантаций, и неравномерные осадки на собранные апельсины могут вызвать фитопатии, такие как трещины на плодах. далее

Готов контейнер с высокотехнологичным оборудованием для выращивания микрозелени, таких как редис и капуста, на Луне и Марсе: модуль призван стать системой производства свежей и питательной пищи во время длительных космических миссий, чтобы обеспечить
далее

Большой оптимизм по поводу овощей: баклажаны в большом изобилии, помидоры набирают обороты, перцы подтверждают свою стабильность (нажмите здесь, чтобы узнать больше)... только рынок цуккини не может взлететь, и цены ниже ожидаемых. далее

Многие, наверное, сталкивались с ситуацией, когда они ели огурцы или другие овощные фрукты и обнаруживали, что они горькие. Недавно также было сообщено о горьких плодах арбуза "Скопатизо" (Скопатизо - местный сорт дыни, съедаемой в незрелом состоянии, похожий на огурец, очень известный в. далее

Drosophila suzukii - один из заклятых врагов производителей мелких фруктов, таких как малина, черника, лесная земляника и ежевика. Стратегии борьбы в основном сосредоточены на использовании инсектицидов, но результаты часто недостаточны для предотвращения ущерба. далее

VIP выделял во многих случаях, словами и делами, все более важное значение клубных яблок в рамках своей стратегической позиционирования. На протяжении многих лет Ассоциация овощеводческих кооперативов Валь-Веноста стремилась к развитию. далее

За последние десять лет авокадо пережило настоящую "зеленую революцию", становясь все более популярным среди потребителей по всему миру, как показывает таблица. далее

Настоящее приключение - это то, что совершил Арбуз Красный Сицилии IGP 30 декабря, достигнув вершин Этны, самого высокого активного вулкана в Европе. Делегация производителей под руководством президента консорциума по защите, Джерардо Диана, действительно далее

Ссылаясь на статью 8 действующего Общего соглашения, Паритетная комиссия, учитывая ситуацию на рынке в текущей кампании продаж, решила подтвердить в размере 0,50 евро за килограмм цену референсную для картофеля первого сорта, сертифицированного по стандарту Global Gap, калибр 45-75. далее

Гниение после уборки - серьезная проблема для срока годности многих категорий овощей и фруктов. Грибы, такие как Botrytis cinerea, вызывают экономические потери, превышающие 10 миллиардов долларов ежегодно по всему миру, особенно в случае таких культур, как столовый виноград, убытки могут составлять до далее

Специальная рекомендация от BMTI и Italmercati Rete d’Imprese, разработанная в сотрудничестве с Consumerismo No Profit, предлагает лучшие сезонные продукты для покупки на этой неделе. далее

С 1 января 2025 года вступило в силу обязательство указания происхождения облупленных орехов, начиная от фундука и миндаля, заканчивая сушеными инжиром и фисташками, наконец, обеспечивая прозрачность в отрасли, которая за последние годы имела значительный рост потребления. Об этом объявили. далее