Italiafruit.net

Международная конференция проекта INTESA под названием "Устойчивость защищенного грунта в условиях Средиземноморья: результаты" состоялась 14 июля в Палермо, на факультете сельскохозяйственных, пищевых и лесных наук Университета Палермо.
далее

Сезон томатов проходит хорошо как с точки зрения качества, так и с точки зрения рыночных цен, однако Лука Пеппе, президент плодоовощного кооператива Fondi, предлагает задуматься. "Почему, когда цены на овощи и фрукты удовлетворительные, мы должны
далее

После дебюта в 2021 г. (нажмите здесь, чтобы прочитать подробнее) путешествие Alpine Cherries, бренда, отличающего вишневое производство кооперативов консорциума Vog, продолжается. Вместе с Клаусом Хёльцлем, менеджером по продажам Vog, мы взглянули на
далее

Инновационная компания Agricola Moderna, одной из первых выпустившая на итальянский рынок продукцию для вертикального земледелия, и фонд Infrastrutture per la Crescita - ESG ("Фонд IPC"), управляемый компанией Azimut Libera Impresa Sgr SpA, успешно подписали соглашение о сотрудничестве.
далее

Азиатский плодовый клоп вновь вызывает опасения у садоводов: после сезона 2022 года, когда это насекомое было под контролем, сейчас наблюдается его возрождение, что вызывает беспокойство садоводов, причем это не единственное коварное насекомое. О текущей ситуации на полях рассказывает
далее

"Агония не может продолжаться долго, и если мы хотим спасти сектор плодоводства в Романье, нам необходимо вмешательство. Экстренный маневр, особенно с точки зрения сроков, но такой, который сгущает стратегический подход к сектору. Сектору, который в части сельскохозяйственного производства, даже в
далее

Компании, входящие в Gruppo Prodotti a base vegetalediUnione Italiana Food, выражают глубокое разочарование и озабоченность в связи с утверждением в Сенате поправки, включенной в так называемый DDL "о синтетической пище", которая запрещает использование для продуктов растительного происхождения обозначений
далее

В течение последних нескольких дней ассоциация итальянских производителей яблок Assomela принимала у себя руководство компании FoodPLUS GmbH: Эльме Коетцер-Боерсма (управляющий директор), Хайди Гремингер (координатор группы по обеспечению добросовестности) и Андраш Фекете (вице-президент и главный специалист по обеспечению добросовестности).
далее

За один день на северо-восточные регионы обрушилось 52 сильных града с настоящими ледяными шарами, нанесших неисчислимый ущерб пшенице, овощам, фруктам и виноградникам, а также теплицам и сельскохозяйственным постройкам. E'
далее

Азиатский плодовый клоп вновь вызывает опасения у садоводов: после сезона 2022 года, когда это насекомое было под контролем, сейчас наблюдается его возрождение, что вызывает беспокойство садоводов, причем это не единственное коварное насекомое. О текущей ситуации на полях рассказывает
далее

Сезон томатов проходит хорошо как с точки зрения качества, так и с точки зрения рыночных цен, однако Лука Пеппе, президент плодоовощного кооператива Fondi, предлагает задуматься. "Почему, когда цены на овощи и фрукты удовлетворительные, мы должны
далее

В последние недели много говорят о росте цен на плодоовощную продукцию, забывая о том, что этот сектор часто подвержен инфляционным и дефляционным периодам, вызванным особенно негативными или позитивными климатическими явлениями, которые напрямую влияют на соотношение спроса и предложения в
далее

57% цепочки поставок фруктов и овощей продаются в убыток или без прибыли, согласно исследованию, проведенному в 2023 году Глобальной коалицией производителей свежих продуктов (GCFP), объединяющей ассоциации различных мировых производителей фруктов и овощей (таких как Freshfel, например).
далее

В последние недели много говорят о росте цен на плодоовощную продукцию, забывая о том, что этот сектор часто подвержен инфляционным и дефляционным периодам, вызванным особенно негативными или позитивными климатическими явлениями, которые напрямую влияют на соотношение спроса и предложения в
далее

57% цепочки поставок фруктов и овощей продаются в убыток или без прибыли, согласно опросу, проведенному в 2023 году Глобальной коалицией производителей свежих продуктов (GCFP), объединяющей ассоциации различных мировых производителей фруктов и овощей (таких как Freshfel, например).
далее

Качество готовых салатов часто критикуют, ставя под сомнение однородность и качество используемых листьев. Однако зачастую требования к качеству могут быть нарушены не процессом упаковки, а свойствами самого салата.
далее

"Сроки, установленные Европейским комиссаром по климату и Европейским "зеленым курсом" Франсом Тиммермансом в отношении сокращения использования средств защиты растений, являются необоснованными". Так говорил министр сельского хозяйства Франческо Лоллобриджида, выступая по видеосвязи во время заседания национальной ассамблеи
далее

Завтрак? 70% итальянцев завтракают всегда. Если же они все же пропускают его, то это связано с отсутствием аппетита (42%), времени (39%) или привычки (28%), причем среди "прогуливающих завтрак" особенно много молодежи (от 11 до 19 лет). По данным обработки Nielsen, среди "прогуливающих завтрак
далее

Обучение, опыт работы в экспериментальных хозяйствах, информация по наиболее чувствительным темам нового сельского хозяйства, таким как конкурентоспособность и экологические проблемы; далее