Italiafruit.net

2 июня компания Italia Ortofrutta, официальный поставщик Итальянской федерации легкой атлетики (FIDAL), приняла участие в Золотом гала-вечере Пьетро Меннеа, который состоялся на стадионе Луиджи Ридольфи во Флоренции с целью пропаганды потребления фруктов и овощей среди спортсменов и женщин.
далее

На 21-й неделе продажи овощей и фруктов по весу снова снизились, в то время как продажи Lcc все еще оставались положительными. Однако разрыв между этими двумя показателями сокращается. Что касается каналов, то все по-прежнему в убытке, за исключением дисконтных магазинов, которые выходят в безубыток. В мае погода поставила под угрозу
далее

Masseria Fruttirossilancia выпустила на рынок новую смесь соков под торговой маркой "Lome Super Fruit": новый эталон - "гранат, клубника и малина", три фрукта, богатые витаминами, минералами и природными антиоксидантами. Новый вкус также, как и все "Lome Super
далее

Lapassata De Rica, бренд итальянской кулинарной традиции, принадлежащий Casalasco Società Agricola S.p.A., стал лучшим в тесте Altroconsumo, опубликованном несколько дней назад. далее

Banco Fresco, сеть магазинов свежих продуктов, вчера открыла свой первый магазин в Милане по адресу Via Moscati 11, в нескольких шагах от Corso Sempione, с новым форматом Fresh. Миланский магазин также является первым в новой линейке приближенных супермаркетов, предназначенных для поддержки и
далее

Насколько глубока связь между продовольственной безопасностью и устойчивостью производства? Андреа Сегре, профессор международной сельскохозяйственной политики в Alma Mater Studiorum Болонского университета, обсудил этот вопрос во время своего выступления "Продовольственная безопасность для устойчивости от
далее

Летние фрукты отечественного производства не пропадут со столов итальянцев, которые скоро смогут начать есть высококачественную черешню. В этом заверил IFN Леонардо Одорицци, один из членов La Grande Bellezza Italiana, вернувшись после посещения компаний-членов в Апулии. далее

Через весь коммерческий сезон столового винограда и киви проходит общая нить, и именно однородность и однородность плодов оказывает решающее влияние на воспринимаемую ценность продуктов. Особенно в этой кампании 2023 года, когда погода была неустойчивой, риск
далее

События, подобные произошедшему в середине мая в Эмилии-Романье, с их драматическими последствиями для людей и имущества, вновь привлекли всеобщее внимание к проблеме гидравлического риска после нескольких месяцев, в течение которых засуха и нехватка воды доминировали на общественной арене. Наводнения и
далее

Одного морковного салата достаточно, чтобы восстановить баланс гормонов. Таково (неверное) послание, распространяемое новой причудой #carrotsalad, которая бушует на TikTok и в других социальных сетях, таких как Instagram и YouTube. далее

На 250 гектарах, разбросанных между Вальсуганой, долиной Нон, Блеггио и холмами долины Адидже, вишня представляет собой важную культуру для Трентино. Она выращивается на высоте от 200 до 1 000 метров над уровнем моря и имеет характеристики горной вишни,
далее

Несколько месяцев назад мы проанализировали мир африканских цитрусовых благодаря Алессандро Чеккинато из компании Dal Bello Sife, расположенной в Венето. В результате выяснилось, что египетские апельсины сорта "Валенсия" на европейских рынках, особенно на итальянском (подробнее читайте в статье), благодаря
далее

Яблоки из Трентино-Альто-Адидже в сочетании с желтыми киви из Пьемонта и сицилийским бергамотом, с абрикосами из Эмилии-Романьи или даже с красноплодными яблоками и вишней: полезные, практичные и вкусные смеси, которые идеально подходят для приближающейся жары, когда есть риск обезвоживания и потери энергии.
далее

Сельскохозяйственный сектор является крупнейшим потребителем воды, и наиболее важным видом использования воды в сельском хозяйстве является ирригация. далее

Бананы марки Fairtrade остаются самым продаваемым продуктом в 2022 году. Проданные в количестве 13 миллионов килограммов, хотя и снизившиеся по сравнению с предыдущим годом (-3% по объему продаж) из-за общего сокращения объемов органической продукции, они остаются в категории
далее

Моцарелла и плавленый сыр на веганской основе производятся в Парме. Разработанный начинающей компанией Dreamfarm, этот продукт создан с использованием ферментированной пасты из средиземноморского миндаля, выращенного при естественном орошении, получаемого из дождевой воды и не производимого
далее

Устранить задержки и прийти к справедливой цене, чтобы окончательно закрыть соглашение о цене на помидоры для переработки в Центре-Юг. Это то, о чем просит Cia-Agricoltori Italiani, после того, что уже было сделано в Центре-Север, который достиг соглашения на уровне 150 евро за тонну после
далее

Это очень сложный период для итальянских овощей, которые из-за неустойчивой погоды переживают взлеты и падения. В то время как баклажаны и перцы пользуются летней "ленью", томаты испытывают падение спроса, и котировки также снижаются. далее

Уже 18 мая в Министерстве сельского хозяйства, продовольственного суверенитета и лесного хозяйства был представлен набросок законопроекта, делегирующего правительству полномочия по цветоводству (нажмите здесь, чтобы прочитать больше). далее

Клубничная кампания также началась в Трентино, где Melindasta собирает почти 2 000 килограммов в день благодаря самоотверженности многих семей производителей, входящих в консорциум. "Сбор урожая начался несколько недель назад и сейчас идет полным ходом,
далее