Italiafruit.net

После опасений, характерных для начала недели на севере (более подробную информацию можно найти здесь), вчера вечером на юге ртуть опустилась значительно ниже нуля, что вызвало немалое беспокойство среди фермеров. далее

Проект "Синьор Даттерино", разработанный компанией Bayer через свое подразделение "Овощи", родился с целью удовлетворения растущего потребительского спроса на качество в производственной цепочке через один из наиболее широко используемых продуктов в итальянской кухне - финиковый томат. далее

Международные дни голубики откроются предварительным просмотром в Политехническом университете Марке в Анконе во вторник 2 мая. Он называется Blueberry School - целый день, отведенный для молодых исследователей и технических специалистов на основные научные темы по чернике: генетика, питомник,
далее

"Удивительный результат, мы находимся в конце сезона, который подходит к концу, - говорит Сальваторе Дайно, президент Consorzio di Tutela Arancia di Ribera D.O.P; далее

Дебют Эмилианского мероприятия подтверждает энтузиазм ярмарки, возрожденный после периода пандемии. Первый день начался быстро, и уже с первых рядов у входа было заметно волнение от попадания в сердце продовольственного мира... где овощи и фрукты не стеснялись. Сайт
далее

Времена бегут, и помимо разговоров об изменении часов работы, оптовые рынки также должны смириться с онлайном. Кто вообще сказал, что продовольственные центры должны быть только физическими? Переломный момент произошел в Испании, где было принято решение о создании
далее

Медленная тенденция характерна для продаж на оптовых рынках в этот последний период. На рынке фруктов и овощей Триеста (Moi) мы пообщались с Ренато Гуэрчио, владельцем вместе со своим братом компании Solagro. далее

Упаковка приобретает все большее значение для презентации продукта, поэтому ничего нельзя оставлять на волю случая, даже выбор упаковочной машины. далее

Италия вступает в последний квартал клубничной кампании. Год, который, как и в других производственных зонах Средиземноморской дуги, характеризовался высокими температурами. Эта ситуация не повлияла на производство и коммерческое развитие сорта Inspire, который относится к категории
далее

Невнятный шум, раздавшийся посреди ночи, возможно, один из многих, доносящихся из сельской местности. Но нет: родители фермера из Квистелло, провинция Мантуя, услышали нечто гораздо худшее. В фермерском сарае на улице Донисмонди, ночью
далее

Все, кто хочет мотыжить, нужны руки, чтобы вернуть сельское хозяйство. И поэтомуColdiretti Toscana отправляется на поиски пенсионеров, студентов, безработных, получателей различных видов поддержки - Naspi, гражданских пособий, социальных амортизаторов - и даже заключенных, допущенных к работе на улице. Почему
далее

Запрещен путь к синтетической пище, произведенной в биореакторах. Операторам продуктов питания и кормов будет запрещено использовать "продукты питания или корма, состоящие из клеточных культур или тканей, полученных от позвоночных животных, выделенные из них или произведенные из них". Не
далее

В сельском хозяйстве передача содержания, не скатываясь к классической "буколической" риторике, направленной на создание благожелательного, но поверхностного образа фермерского мира, кажется невыполнимой миссией, и часто виновниками этого являются сами фермеры, которые не очень-то склонны рассказывать миру о том, что они делают.
далее

Компания Esselungaarchives демонстрирует очередной год роста, завершив 2022 год с ростом доходов на 3,2% до 8,83 миллиарда, с ускорением во второй половине года, показав +6,7%; далее

Паоло Бруни, президент CSO Италии, и Адриано Альдрованди, президент AOP UNAPera (на первом фото), выступили сегодня утром на конференции "Выращивание фруктов: суть ситуации", проведенной в Cibus Connect в Парме по инициативе Coldiretti Emilia Romagna, совместно с
далее

Для того чтобы на стол потребителей попадал продукт, соответствующий требованиям здоровья и устойчивости, нельзя пренебрегать тщательной и скрупулезной защитой в сельской местности, особенно против тех болезней, таких как Monilia в косточковых фруктах, которые могут вызвать классическую послеуборочную гниль,
далее

В понедельник и вторник на равнине Пьемонта была ночь поздних заморозков; далее

Новая идея фруктовых садов для борьбы с последствиями изменения климата - от экстремальных погодных явлений до потери биоразнообразия и водного кризиса. Над этим работают исследователи DREAM (Diversified orchards for REsilient and sustAinable Mediterranean farming systems),
далее

На оптовых рынках наблюдались кратковременные вспышки энтузиазма, вызванные сезонными новинками, как это было в случае со стручковой фасолью, бобами и горохом. Энтузиазм длился слишком недолго и не принес пользы оптовикам. "Новые рекомендации вызывают любопытство у покупателей, но это
далее

Профессор Джорджио Кантелли Форти единогласным голосованием академиков был переизбран на четвертый срок подряд в качестве президента Национальной сельскохозяйственной академии на трехлетний период 2022-2025 гг. В результате этого голосования профессор Джорджио Кантелли Форти стал вторым президентом для
далее