Italiafruit.net

За последние два года климатический кризис сократил производственные мощности Италии по выращиванию фундука на треть, несмотря на то, что за последнее десятилетие фундука производилось и потреблялось все больше и больше. В действительности, как сообщает Il Sole 24 ore, в нашей стране гектары, отведенные под выращивание фундука, сократились на треть.
далее

Bonduelle, лидер рынка овощей в Италии, совершает революцию в мире свежих продуктов и впервые представляет салаты из бобовых и овощей, которые естественным образом содержат белок, представляя новую линейку Protein Salad (нажмите здесь, чтобы прочитать больше).
далее

Смелость в области фруктов и овощей, с первыми плодами или новыми товарами, не всегда приносит желаемые результаты; это особенно актуально, если некоторые факторы - такие как соотношение качества и цены и коммуникация - не управляются должным образом; далее

Ассоциация Asaja Almería провела исследование, которое показало, что площади выращивания арбузов сократятся на 2500 гектаров, примерно на 20% в теплицах и на 25% в открытом грунте. По данным ассоциации, в 2023 году ожидается 8 100 га в теплице и 1 400 га в открытом грунте.
далее

Оптовые рынки - это перекресток для тысяч людей, которые ежедневно посещают многочисленные объекты Италии. Они превращаются в микромиры, кишащие операторами, которые, в свою очередь, занимаются бизнесом, поэтому обеспечение их безопасности не является миссией для
далее

Каждый из нас хотя бы раз в жизни пробовал их. Вареные яблоки - культовое блюдо в итальянской кулинарной традиции. Особенно любимый детьми, этот продукт представляет собой здоровую закуску, подходящую для любого времени суток. далее

После короткого пасхального перерыва торговая ситуация на оптовых рынках кажется неизменной; продажи не взлетают, а нестабильный климат не способствует выбору покупателей. далее

Пелато ди Наполи" все еще ожидает признания IGP. Спустя два года после публикации в Официальном вестнике правил производства очищенных томатов Igp из Неаполя, Кампания все еще ждет последнего шага - регистрации знака качества Сообществом; далее

В ожидании европейского признания защищенного географического указания (нажмите здесь, чтобы прочитать больше), клубника из Базиликаты пробивает себе дорогу на рынок с помощью тематических инициатив, таких как "Вечеринка клубники из Базиликаты". Мероприятие, задуманное Николой Валлиното и Антонио Орландо, было
далее

С прошлой недели новый картофель Selenella снова появился в отделах овощей и фруктов лучших магазинов Италии. Высококачественный продукт, результат работы 100% итальянской фабрики, контролируемой и гарантируемой на каждом этапе. Сбор урожая начался на Сицилии,
далее

В условиях все более внимательного и требовательного рынка к качеству и оптовости продукции, прозрачности цепи поставок и гарантии четких сертификатов, охватывающих весь производственный цикл, Agricola Lusia неустанно работает над тем, чтобы предложить все более полный и
далее

92-летняя "молодая женщина" по имени Сибил Горби уже более 58 лет сажает в своем саду в округе Тайлер, Западная Вирджиния, семена одной и той же "линии". Первое семя она посадила в 1965 году. По ее словам, ее помидоры имеют уникальный, "особенно сладкий" вкус, но то, что
далее

Еще не наступила даже середина апреля, температура напоминает февраль, но итальянские абрикосы уже начинают проглядывать на рынке Рима. Уже несколько лет подряд небольшой производитель в Марсале, который выращивает продукт в теплице и опережает всех по времени, собирая абрикосы
далее

Прошедшие ночью заморозки поставили под угрозу производство в 2023 году. На это указал Паоло Лаваньини из Сан-Бенедетто, сотрудник Восточно-Ломбардийской Cia в Мантуе, который собрал многочисленные отчеты от компаний-членов; далее

AOP CIO, Ассоциация организаций производителей, расположенная в Парме, членами которой являются AINPO, Consorzio Casalasco del Pomodoro и Consorzio Agrario di Cremona, представила региону Эмилия-Романья исследовательский проект TomatER, направленный на повышение экологической устойчивости томатов.
далее

Кампания по выращиванию итальянского столового винограда в 2022 году запомнится как "Annus horribilis", даже производители с большим количеством сезонов за плечами назвали ее "одной из худших маркетинговых кампаний в истории"; далее

4 апреля компания Alzchem Trostberg GmbH получила временное разрешение на чрезвычайные фитосанитарные ситуации в порядке отступления, предусмотренного статьей 53(1) Регламента ЕС 1107/2009, на использование препарата Ситофекс® в борьбе с бактериальным раком актинидии
далее

Церемония открытия 216-го академического года Национальной сельскохозяйственной академии состоится в понедельник 17 апреля, с 16 до 18.30, в зале Стабат Матер Палаццо делл'Архиджиннасио в Болонье (Пьяцца Гальвани 1, Болонья). Церемония будет открыта
далее

За последние несколько ночей заморозки дали о себе знать на производстве фруктов и овощей в Эмилии-Романье. Как мы и предполагали в нашей статье (нажмите здесь, чтобы прочитать подробнее), абрикосы и косточковые фрукты в целом оказались в числе наиболее пострадавших культур. Для получения последней информации о ситуации мы
далее

Ставший уже знаменитым фестиваль, посвященный королю весны - артишоку PGI Paestum, возвращается. Мероприятие пройдет в деревне Громола в Капаччо-Паэстуме с 22 по 25 апреля, а затем 29 апреля и 1 мая 2023 года. далее