Italiafruit.net
Буттарелли новый президент Federdistribuzione
2023-03-31 00:00
Ежегодное общее собрание компаний-членов собралось вчера и назначило Карло Альберто Буттарелли новым президентом Federdistribuzione. Президент Буттарелли, вступивший в должность со вчерашнего дня, сменил Альберто Фраузина, которому ассоциаты выражают благодарность за роль, которую он играл на протяжении многих лет.
далее
далее
Pam открывает 20-й супермаркет в Болонье
2023-03-31 00:00
Праздничные дни для Pam Panorama в связи с открытием нового супермаркета Pam на Via di Corticella, 101 в Болонье. Этим новым открытием исторический бренд крупномасштабной дистрибуции, близкий к своему 65-летию, подтверждает свое желание инвестировать в столицу Эмилии, запуская
далее
далее
Действительно ли свободные фрукты и овощи более экологичны?
2023-03-31 00:00
Соответствует ли меньшее использование упаковки большей экологической устойчивости? Положительный ответ на этот вопрос, похоже, лежит в основе нескольких решений в области экономической политики, принятых недавно некоторыми нашими европейскими партнерами - в первую очередь Францией и Испанией, - которые с помощью мер
далее
далее
Дыня канталупа, сезон начинается с ультраранней дыни Ликата
2023-03-31 00:00
Африканские дыни пробиваются на итальянские рынки, они действительно вышли на сцену и наслаждаются своим моментом, который, как показывают впечатления операторов, более чем положительный. Температура, которая в течение нескольких дней дала нам почувствовать вкус полной весны, побуждает к тому.
далее
далее
Весенние заморозки распространяются с севера на юг
2023-03-30 00:00
После опасений, характерных для начала недели на севере (более подробную информацию можно найти здесь), вчера вечером на юге ртуть опустилась значительно ниже нуля, что вызвало немалое беспокойство среди фермеров.
далее
Мистер Даттерино, проект, ориентированный на конечного потребителя
2023-03-30 00:00
Проект "Синьор Даттерино", разработанный компанией Bayer через свое подразделение "Овощи", родился с целью удовлетворения растущего потребительского спроса на качество в производственной цепочке через один из наиболее широко используемых продуктов в итальянской кухне - финиковый томат.
далее
Международные дни черники, предварительный просмотр 2 мая
2023-03-30 00:00
Международные дни голубики откроются предварительным просмотром в Политехническом университете Марке в Анконе во вторник 2 мая. Он называется Blueberry School - целый день, отведенный для молодых исследователей и технических специалистов на основные научные темы по чернике: генетика, питомник,
далее
далее
Arancia di Ribera DOP, бум продаж
2023-03-30 00:00
"Удивительный результат, мы находимся в конце сезона, который подходит к концу, - говорит Сальваторе Дайно, президент Consorzio di Tutela Arancia di Ribera D.O.P;
далее
Cibus connect, фруктово-овощной дебют убедителен
2023-03-30 00:00
Дебют Эмилианского мероприятия подтверждает энтузиазм ярмарки, возрожденный после периода пандемии. Первый день начался быстро, и уже с первых рядов у входа было заметно волнение от попадания в сердце продовольственного мира... где овощи и фрукты не стеснялись. Сайт
далее
далее
Меркамадрид выходит в интернет с искусственным интеллектом
2023-03-30 00:00
Времена бегут, и помимо разговоров об изменении часов работы, оптовые рынки также должны смириться с онлайном. Кто вообще сказал, что продовольственные центры должны быть только физическими? Переломный момент произошел в Испании, где было принято решение о создании
далее
далее
'Помидоры, цены немного повысились'
2023-03-30 00:00
Медленная тенденция характерна для продаж на оптовых рынках в этот последний период. На рынке фруктов и овощей Триеста (Moi) мы пообщались с Ренато Гуэрчио, владельцем вместе со своим братом компании Solagro.
далее
Упаковка, бумага имеет все большую привлекательность
2023-03-30 00:00
Упаковка приобретает все большее значение для презентации продукта, поэтому ничего нельзя оставлять на волю случая, даже выбор упаковочной машины.
далее
Растительность, качество и срок хранения клубники Inspire
2023-03-30 00:00
Италия вступает в последний квартал клубничной кампании. Год, который, как и в других производственных зонах Средиземноморской дуги, характеризовался высокими температурами. Эта ситуация не повлияла на производство и коммерческое развитие сорта Inspire, который относится к категории
далее
далее
Мантуя, два трактора угнаны
2023-03-30 00:00
Невнятный шум, раздавшийся посреди ночи, возможно, один из многих, доносящихся из сельской местности. Но нет: родители фермера из Квистелло, провинция Мантуя, услышали нечто гораздо худшее. В фермерском сарае на улице Донисмонди, ночью
далее
далее
'Не хватает декрета о потоках, нужны также пенсионеры и студенты'
2023-03-30 00:00
Все, кто хочет мотыжить, нужны руки, чтобы вернуть сельское хозяйство. И поэтомуColdiretti Toscana отправляется на поиски пенсионеров, студентов, безработных, получателей различных видов поддержки - Naspi, гражданских пособий, социальных амортизаторов - и даже заключенных, допущенных к работе на улице. Почему
далее
далее
Синтетическая пища, запретная дорога
2023-03-30 00:00
Запрещен путь к синтетической пище, произведенной в биореакторах. Операторам продуктов питания и кормов будет запрещено использовать "продукты питания или корма, состоящие из клеточных культур или тканей, полученных от позвоночных животных, выделенные из них или произведенные из них". Не
далее
далее
'Сектору нужно содержание, а не буколическая риторика'
2023-03-30 00:00
В сельском хозяйстве передача содержания, не скатываясь к классической "буколической" риторике, направленной на создание благожелательного, но поверхностного образа фермерского мира, кажется невыполнимой миссией, и часто виновниками этого являются сами фермеры, которые не очень-то склонны рассказывать миру о том, что они делают.
далее
далее
Эсселунга подписывает антиинфляционный рецепт
2023-03-30 00:00
Компания Esselungaarchives демонстрирует очередной год роста, завершив 2022 год с ростом доходов на 3,2% до 8,83 миллиарда, с ускорением во второй половине года, показав +6,7%;
далее
В Cibus новые шаги в перезапуске груши
2023-03-30 00:00
Паоло Бруни, президент CSO Италии, и Адриано Альдрованди, президент AOP UNAPera (на первом фото), выступили сегодня утром на конференции "Выращивание фруктов: суть ситуации", проведенной в Cibus Connect в Парме по инициативе Coldiretti Emilia Romagna, совместно с
далее
далее
Косточковые фрукты, качество создается в поле
2023-03-30 00:00
Для того чтобы на стол потребителей попадал продукт, соответствующий требованиям здоровья и устойчивости, нельзя пренебрегать тщательной и скрупулезной защитой в сельской местности, особенно против тех болезней, таких как Monilia в косточковых фруктах, которые могут вызвать классическую послеуборочную гниль,
далее
далее