Italiafruit.net

iSuccosis стал одним из самых популярных апельсинов для приготовления сока среди итальянцев, 3-й год подряд получив престижную награду за качество Quality Award 2024, уже 9-ю по счету; далее

Все более непредсказуемые климатические тенденции, такие как те, что были характерны для каштановой кампании 2023 года, с чрезмерно дождливой весной и слишком сухой осенью, повлияли на урожай, но, что еще более важно, привели к изменению качества на
далее

Двадцатая выставка Marca by BolognaFiere опускает занавес, и количество посетителей стремительно растет: более 20 000 человек, что на 18% больше, чем в прошлый раз. Рекордные цифры соответствуют росту числа экспонентов - всего 1 100 - при чистой выставочной площади в
далее

Как мы можем помочь создать ценность фруктов и овощей с помощью гофроупаковки, как мы можем рассказать их историю, как мы можем лучше донести их качество, их красоту, их уникальность? Как способствовать более сплоченному, рекламному и конкурентному подходу в секторе? далее

Данные Nielsen IQ за декабрь подтверждают важную роль современных дистрибьюторских компаний в поддержке "антиинфляционного квартала" на благо покупательной способности населения. В декабре средний показатель динамики цен
далее

В условиях отчаяния, в котором оказалась Украина, из Романьи поступает конкретная помощь в виде около 130 тонн свежих фруктов и овощей. далее

Это был действительно необычный выпуск Marca 2024, в котором приняло участие так много участников, в том числе и международных, которых мы хотели бы поблагодарить за то, что они приехали к нам; далее

С конца осени и до начала года на Великобританию обрушились сильные штормы и наводнения, которые негативно сказались на урожае зимних овощей. Больше всего пострадали Линкольншир, Восточная Англия, Корнуолл и
далее

В первую неделю нового года тенденции по фруктам и овощам в наложенном весе и Lcc снижаются, но календарь влияет на тенденции на прилавках. С точки зрения каналов, растут только дисконтные магазины, в то время как гипермаркеты испытывают наибольшие трудности. далее

Праздник времен года, разнообразие вкусов и ароматов, позволяющее найти подходящее яблоко каждый день в году, а также важность устойчивого развития и искусства выращивания. Это ценности яблок Marlene®, которые объединены в календаре "Дочь Альп" на 2024 год. далее

Январь - пора цитрусовых, и категория месяца от NFI могла учитывать только фрукты настоящего времени. Предлагаемый нами анализ, разработанный на основе аналитических данных журнала Agroter's Fruit and Vegetable Monitor, будет сосредоточен на тенденциях продаж в различных каналах в
далее

Напряженность в Красном море не подает признаков ослабления, а риски при пересечении Суэцкого канала, похоже, только усиливаются. Нападения йеменских хути на западные суда не прекращаются, а судоходные компании тем временем перестраивают навигационные потоки в
далее

Что делать к 2024 году? Увеличение потребления фруктов и овощей, похоже, является главным приоритетом для более чем каждого третьего итальянца. С началом нового года, как обычно, наступает время ставить перед собой новые цели и решать задачи, и эта тенденция особенно распространена среди
далее

На заседании Borsa Patatedel 12 января 2024 года Объединенная комиссия проанализировала коммерческую ситуацию в секторе как в Италии, так и в Европе; далее

В первой половине осени - в октябре и ноябре - преобладали высокие температуры, что напрямую отразилось на сезонных продуктах, таких как овощи. Производственные календари северной и южной Италии наложились друг на друга, что привело к путанице на рынке, и только сегодня спрос
далее

Яблоки, несомненно, являются одной из самых важных категорий в отделе фруктов и овощей, с этим единодушно соглашаются ритейлеры, но когда речь заходит о решениях для развития этого продукта, появляются совершенно разные стратегии; далее

Фенилмолочная кислота - это природное противомикробное средство, которое широко используется в пищевой промышленности, а также в косметике. Похоже, что она также нашла применение в овощах и фруктах для послеуборочной обработки груш. Она синтезируется несколькими микроорганизмами, в том числе Geotrichum candidum,
далее

Ключевая роль Private Label (Mdd) в 2023 году была в центре внимания 20-го отчета Marca by BolognaFiere, подготовленного компанией Circana, и была подробно проиллюстрирована на конференции, посвященной этой теме, Анджело Массаро, генеральным директором компании. далее

Вслед за уже начавшимся сотрудничеством с Coop, через несколько дней в 77 торговых точках региона Ломбардия можно будет купить салат Kilometro verde, крупнейшую вертикальную ферму в Европе. Важная веха, благодаря которой инновационный продукт, революционный в
далее

12 января Ассомела принимала в ФАО делегацию из Китайской Народной Республики во главе с достопочтенным послом Гуан Дефу, которая посетила регион Трентино-Альто-Адидже, чтобы познакомиться с итальянским сектором выращивания яблок и обсудить вопросы сотрудничества между
далее