Italiafruit.net

В настоящее время пищевая промышленность все активнее использует сахарозаменители для снижения калорийности продуктов и расширения аудитории возможных потребителей, в том числе тех, кто все больше ориентируется на образ жизни и предпочитает низкокалорийное питание.
далее

Во Франции фермер Паскаль Путх изучил способы выращивания томатов, выбрав старые сорта, более устойчивые, чем современные, и лучше приспособленные к условиям произрастания, что позволяет получать урожай с высокой производительностью, но со значительными затратами.
далее

Как правило, для рынка плодоовощной продукции сезон никогда не бывает таким же, как предыдущий, к сожалению или к счастью, скажут некоторые. Например, производители сицилийского перца надеялись, что очередная производственная и коммерческая кампания будет не хуже, чем
далее

Для компании Parlapiano Fruit в эти дни начался сбор кожуры с апельсинов сорта Ribera Dop blond pulp orange, единственного фрукта, который может похвастаться этим престижным признанием. Несмотря на задержку в производстве примерно на десять дней, вызванную жаркой погодой, которая блокировала созревание
далее

Ситуация, сложившаяся в Израиле в последние недели, серьезно сказывается на сельском хозяйстве, особенно беспокоит фермерские хозяйства нехватка рабочей силы.   далее

Совет директоров Mercabarna назначил Пабло Виланову новым генеральным директором компании. Виланова получил степень в области промышленной инженерии в Политехническом университете Каталонии (UPC). Он обладает обширными знаниями и опытом в области управления предприятиями общественного питания,
далее

В отделе фруктов и овощей трудно найти специальные проекты, посвященные детям, поэтому мы были приятно удивлены, когда в ходе недавнего исследования в одной из известных торговых сетей наткнулись на витрину с изображением PAW Patrol (мультсериал, который
далее

Начало недели было отмечено новыми поступлениями фруктовой продукции, в том числе клубники из Базиликаты, которая демонстрирует интересные эстетические и органолептические качества, сопровождаемые устойчивыми котировками; далее

У лимона появился заклятый враг, который угрожает его выращиванию на Сицилии, особенно в районе Сиракуз. Речь идет о mal secco, вызываемом грибкомPlenodomus tracheiphilus. Этот патоген не является новым для сицилийского региона, он всегда здесь присутствовал, но только в последнее время
далее

Видеотаблетки способны подарить огромные эмоции всего за несколько секунд. Именно так Национальная ассоциация женщин плодоовощной отрасли решила рассказать историю сектора на своих социальных каналах: LinkedIn, Facebook и Instagram. далее

Кампания по сбору столового винограда в Чили началась с уборки первых сортов в районе Копьяпо на севере страны. На конференции, посвященной началу нового сезона, Иван Марамбио, президент Asoex, чилийской ассоциации, объединяющей экспортеров
далее

Для фисташки сорта Бронте PDO сбор плодов закончился несколько недель назад. Об этом сообщилIFN агроном Альфио Папаро, член совета директоров Консорциума по защите фисташек Bronte Green и владелец фермы Aroma Sicilia. "Климат угрожает
далее

В настоящее время среди инсайдеров устоялось мнение, что фрешиссимо играют центральную роль в покупательском выборе итальянцев и, тем более, в выборе магазина. Но, как известно, в продаже фрешиссимо преобладает метод продажи с переменным весом.
далее

F.lli Orseropresent i Pronti da Cuocere: ассортимент высококачественных овощей, уже вымытых и порционированных, которые упрощают приготовление овощных блюд, являясь ценным источником витаминов и минералов. далее

Conad, ведущая крупная розничная группа в Италии, получила две награды на мероприятии "Лучший знак 2024", организованном компанией Largo Consumo и прошедшем вчера в Милане. В частности, Conad - знак, получивший наибольшее одобрение в категории
далее

Condifesa Romagna - некоммерческая ассоциация с почти 50-летней историей и более чем тысячей хозяйств-членов - в 2023 году создала стоимость застрахованной продукции в размере почти 75 млн. евро, авансировав страховые платежи в размере около 5,5 млн. евро.
далее

Проект "Умные игры с фруктами и салатами", реализуемый организациями производителей фруктов и овощей Aroma Domus, AOA и Terra Orti, проводится уже в четвертый раз. Он был создан с целью повышения осведомленности молодежи о правильном питании путем поощрения потребления фруктов и овощей.
далее

В предложении Европейской комиссии по регулированию упаковки и упаковочных отходов (PPWR) некоторые позитивные руководящие принципы смешиваются с идеологической критикой популярных потребительских привычек и образа жизни, и, прежде всего, с идеей устойчивого развития, которая не учитывает
далее

Компания NielsenIQ (NIQ) в своем последнем исследовании, посвященном "Антиинфляционному кварталу", подробно анализирует тенденции потребления итальянских домохозяйств, обращая внимание на объемы продаж, покупки товаров и уровень промоакций. Инициатива правительства
далее

Bonduelle Food Service Italia, подразделение компании, специализирующееся на овощах для предприятий общественного питания, объявляет о двух последних назначениях в итальянском коллективе. Ефрем Исепетто стал новым менеджером по продажам Bonduelle Food Service. После окончания Католического университета по специальности "Политология
далее