Фруктовый отдел в ноябре, инфляция +9,3%
После октября с растущим потреблением, в ноябре планка для плодоовощного отдела крупной розничной торговли снова опустилась ниже нуля, и среди макрокатегорий именно фрукты несут наибольшую ответственность за эти неутешительные показатели. Однако есть и хорошие новости: гамма IV-V снова растет и, вместе с овощами, смягчает кровотечение в объеме отдела. На уровне области
Italiafruit News - это итальянский информационный сервис, посвященный профессионалам фруктово-овощной отрасли. IFN предоставляет чрезвычайно ценные сведения для всей цепочки создания ценности в фруктово-овощной промышленности, от производства до распространения и технологий, обеспечивая не только актуальные новости, но и эксклюзивные отчеты и аналитику для лучшего понимания отраслевых тенденций и изменений.