Обвал цен на рынке плодоовощной продукции Украины

«Снижение цен было беспрецедентным для этого времени года, т.к. сезон уборки основной части овощей и фруктов еще не начался, а предыдущий закончился 5-7 месяцев назад», говорит Татьяна Гетьман, руководитель проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты». «Отметим, что снижение цен было отмечено по двум третьим основных позиций плодоовощной продукции и ни один товар не подорожал», продолжает г-жа Гетьман.

Особо отметим снижение оптовых цен на овощи борщового набора, превысившее 10% за одну неделю и подешевевший на 6-9% картофель. Фермеры старались избавляться от избыточных запасов продукции, которая с повышением среднесуточных температур стала хуже храниться, что не замедлило отразиться на ценах. В то же время эксперты отмечают, что фермеры по-прежнему стараются не спешить с продажей продукции высокого качества, надеясь на рост цен на нее после того, как не самый качественный товар исчезнет с рынка.

Отметим также резкое снижение цен (на 35%) на тепличные овощи на прошлой неделе и незначительное (на 2,5%) удешевление стоимости фруктовой корзины, благодаря продолжающемуся снижению цен на банан.