Оптовики в Украине продолжают закупки овощей для перепродажи весной

Тем не менее, это незначительное увеличение спроса спекулянтов не привело к каким-либо существенным изменениям на рынке овощей борщового набора и картофеля, т.к. реальные цены сделок, как правило, были значительно ниже цен, декларируемых производителями.

Эксперты «АПК-Информ: овощи и фрукты» еще с декабря 2010 г. неоднократно предупреждали о высоком риске таких операций, особенно в сезоне-2011/12. В результате многие «перекупщики» купили лук по 1,5-2,5 грн. во время уборки, а сейчас цена на него уже опустилась до 0,8 грн/кг и ниже. Подобная ситуация и по другим овощам и картофелю, подлежащим хранению.