Россия: в сетях цена на картофель высокая почти весь год
В сетевых магазинах картофель представлен круглогодично, поэтому на него цены остаются в течение года достаточно высокими. И в январе, и в мае, тем более, что там представлен еще и импортный картофель. Поэтому на фоне этих цен, летом действительно цены снижаются, потому что основной объем продаваемого картофеля российского производства, который, естественно, дешевле.
Отсюда мы видим в сетях в середине лета то, что картофель дешевеет. Росстат считает потребительские цены, и они ориентируются не только на Москву и не только на сети, а на разные форматы торговли. А там ситуация складывается так: во многих регионах летом реализуется еще старый картофель, и, когда происходит переход на новый, цена его, естественно, резко возрастает.
Источник: freshmarket.ru (mc), на основе материалов www.slon.ru