Плодоовощная продукция в Украине резко подорожала после трех недель снижения цен

«На предыдущей неделе подорожали все основные группы плодоовощной продукции, кроме картофеля, -  говорит Татьяна Гетьман, руководитель проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты». - При этом основной вклад в рост стоимости корзины внесли тепличные овощи, что было обусловлено, прежде всего, ухудшением погодных условий».

Борщовый набор овощей подорожал за неделю на 6,7% благодаря росту цен на капусту и морковь. Также участники рынка сообщали о стабилизации на рынке ранее активно дешевевшего лука. Самым дешевым товаром в этой группе остается столовая свекла.

Цены на фрукты были преимущественно стабильными, лишь оптовые цены на апельсин и мандарин поднялись незначительно по причине сокращения объемов поставок продукции.

Таким образом, по мнению экспертов «АПК-Информ:овощи и фрукты», уже через неделю на рынке начнут ощущаться факторы межсезонья, когда ранние овощи присутствуют на рынке одновременно с прошлогодними, а потребители постепенно переходят на потребление продукции нового урожая. В этот период ценовые колебания бывают наиболее существенными.

Напомним, что более подробно о перспективах производства и цен на овощи борщового набора и фрукты в Украине в сезоне-2015/16 все желающие смогут узнать, заказав исследование «Плодоовощной рынок Украины 2015: итоги прошедшего сезона и прогнозы на сезон-2015/16».